Tahu Labu siam Kuah santan

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Punya Labu siam dan tahu di kulkas ? dibikin ini aja 🥰 Ga ngebosenin untuk variasi lauk makan siang ataupun makan malam 😊

#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#Labusiam
#Tahu
#Sayurlabusiamtahu
#Kuahsantanlabusiamtahu
#Phiekitchen

Tahu Labu siam Kuah santan

Punya Labu siam dan tahu di kulkas ? dibikin ini aja 🥰 Ga ngebosenin untuk variasi lauk makan siang ataupun makan malam 😊

#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#Labusiam
#Tahu
#Sayurlabusiamtahu
#Kuahsantanlabusiamtahu
#Phiekitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-6 orang
  1. 400 gramtahu putih atau sekitar 5 kotak kecil tahu
  2. 1 buahlabu siam iris korek api
  3. 250 mlsantan kental (saya pakai kara)
  4. 500 mlair
  5. 1+1/2 tsp gula pasir
  6. 1 tspgaram
  7. 1 tbspKaldu bubuk
  8. 1/4 tsplada bubuk
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 7 buahcabe rawit
  14. secukupnyaminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu. Iris labu dan potong tahu sesuai selera. Saya potong tahu menjadi 2 segitiga. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tahu hingga 'baru' matang. Cukup sampai matang, jangan sampai kering. Sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak (hingga harum dan keluar minyak), masuknya labu siam, aduk hingga semua bumbu terbalur dipermukaan labu siam. Aduk kurang lebih 2-3 menit, masukkan tahu. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan santan, gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Biarkan mendidih hingga labu menjadi empuk. Tes Rasa, Angkat.

  5. 5

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa