Triple Chocolate Brownies

iien soegie
iien soegie @cook_2339464
Jakarta

Hari ini semua cake serba homemade & fresh serta tanpa bahan pengawet apapun untuk anak2 dan guru disekolah termasuk brownies yang satu ini. Diambil dari resep blogger keceH Catatan Nina & diRebake dari Cookpad Amei (thx u for both of u 🙏)
Dan Alhamdulillah mereka semua berteriak : Kuenya enaakkkkk mama Hana 🙌🙌🙌

Triple Chocolate Brownies

Hari ini semua cake serba homemade & fresh serta tanpa bahan pengawet apapun untuk anak2 dan guru disekolah termasuk brownies yang satu ini. Diambil dari resep blogger keceH Catatan Nina & diRebake dari Cookpad Amei (thx u for both of u 🙏)
Dan Alhamdulillah mereka semua berteriak : Kuenya enaakkkkk mama Hana 🙌🙌🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrTelur Utuh
  2. 150 grGula Pasir
  3. 100 grGula Palm
  4. 200 grTepung Kunci Biru
  5. 1/2 sdtCoklat Bubuk (dark)
  6. 1 sdtPasta Coklat
  7. 115 mlMinyak Sayur
  8. 100 grCoklat Batang - lelehkan
  9. SecukupnyaAlmond / Chocochips / Kacang
  10. 1/2 sdtBaking Powder & Baking Soda (me ; skip) Pada resep asli menggunakan masing masing

Cara Membuat

  1. 1

    Set oven pada suhu 190'c serta oles loyang persegi dengan ukuran 20x20 dgn margarine dan alasi dengan kertas roti.

  2. 2

    Dalam bowl sedang campur gula pasir, gula palm, telur hingga gula larut dengan baik kemudian masukkan pasta coklat & kocok rata kembali (boleh pakai whisk/mixer dgn low speed)..

  3. 3

    Ayak menjadi 1 tepung terigu & coklat bubuk. Kemudian masukkan kedalam campuran gula sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatula..

  4. 4

    Masukkan minyak, aduk rata kembali. Terakhir masukkan coklat cair & aduk rata kembali hingga benar2 rata.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang, beri topping dan panggang dengan api atas selama 25 menit pertama (agar hasilnya retak2 & mengkilat)..

  6. 6

    Setelah 25 menit turunkan ke rak oven bagian tengah, turunkan sedikit suhu oven (150'c) & panggang hingga matang..

  7. 7

    Setelah dingin potong2 brownies oles dgn creamcheese frosting & beri taburan keju / mesis (opsi).

  8. 8

    💥💥Tips c Amei : *Oven harus benar2 panas & menggunakan topping agar terlihat retak2 serta mengkilap *Pengocokan gula harus benar2 larut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iien soegie
iien soegie @cook_2339464
pada
Jakarta
A place where memories are homemade and seasoned with love.Let's cooking !! Instagram @iien_soegie
Lebih banyak

Komentar (2)

Bunda Rosemary 2
Bunda Rosemary 2 @bunda_rosemary2
Ini jadinya kuenya ga tinggi ya mama lien? Saya soalnya pingin coba pakai happycall..

Resep Serupa