Rajungan asam manis pedas

Baru pertama kali nyoba menu ini dan langsung di approve sama keluarga. Rasanya enak gurih dan sedikit pedas (saya pakai cabe sedikit karena keluarga kurang suka pedas)
Rajungan asam manis pedas
Baru pertama kali nyoba menu ini dan langsung di approve sama keluarga. Rasanya enak gurih dan sedikit pedas (saya pakai cabe sedikit karena keluarga kurang suka pedas)
Cara Membuat
- 1
Cuci rajungan lalu rebus 10 menit, setelah matang potong menjadi 2 bagian agar bumbu bisa meresap ke dagingnya
- 2
Haluskan bumbu, tumis bumbu menggunakan munyak goreng bersama dengan lengkuas, serai, daun salam hingga matang
- 3
Masukkan saos2, garam dkk. Masukkan air secukupnya. Koreksi rasa
- 4
Masukkan rajungan, masak hingga air menyusut
- 5
Rajungan asam manis pedas sudah siap disantap dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Pedas Asam Manis Udang Pedas Asam Manis
Pertama kali masak udang pedas asam manis.. Alhamdulillah rasanya lumayan, pas saya masak ngga ada bawang bombay jd ngga pakai, oya kalau bunda mau coba, takaran rasa disesuaikan sndri yaa.. Soalnya kembali ke selera, kalo saya tidak terlalu suka asam,lebih sukanya pedas manis 😊😁 bahan-bahannya bisa lihat di resep saya..Selamat mencoba.. 🍴 Uswatun khasanah (Ana) -
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Rajungan ini mirip kepiting. Tapi hidupnya di laut. Ciri khasnya kulitnya bertotol totol. Dagingnya manis dan kesat seperti kepiting. Rajungan dijumpai musiman aja. Gak seperti kepiting yang ada tiap saat. Kalau dimasak asam manis, saya suka yang kuahnya sedikit aja cenderung kering. Jadi mantappp.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep1 Beta Asmoengin -
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Resepnya ini terinspirasi dr dapur arfee di yutub.. Liat komennya koq bnyk yg bilang enak, dicoba deh.. Dan ternyata memang enak.. Ini versi tdk pedas. Klo mau pedas tambah saos sambal ekstra pedas n cabe.. jandiek septi -
Asam manis pedes rajungan Asam manis pedes rajungan
Bismillah Alhamdulillah rejeki Masya Allah , dianterin mbak yu rajungan 2kg 😂. Langsung eksekusi Ummu AthayaSyafiq -
31.Rajungan Asam Manis Pedas 31.Rajungan Asam Manis Pedas
Kebetulan disini lagi musim org jual seafood, apalagi utk rajungan paling enak dimasak Asam manis pedas, tapi disini utk saos asam manisnya sya pakai saosi saos asam manis yg praktis tentunya, disini cangkang nya saya utuhin tapi dibagian dalam nya udah dibelah dua biar lebih mudah saat makan nya nanti.#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#KedapurAja Mommy's Kia -
Rajungan asam manis Rajungan asam manis
Segala macam seafood memang jadi kesukaan keluargaku... dan tetap saja maunya kalo seafood masak sendiri dan hampir jarang banget kita makan seafood jajan di luar.. dan bumbu ini yang selalu jadi favorit, asam manis ala resep mama 👩🍳Resep ini bisa buat masak udang, segala jenis kerang dan kepiting (seafood yg bercangkang) dan setiap bahan makanan akan mengeluarkan aroma khas tersendiri dari kaldu yang dikeluarkan... yang pasti semuanya rasanya gurihh syedep, walau tanpa msg dan yang bikin semakin khas karena pemakaian daun seledri..... hhhmmm membuat lidah bergoyang dehh#PejuangGoldenApron2#onerecipeonetree Rochmah Fitriyani -
Kepiting asam manis #27 Kepiting asam manis #27
Pertama kali nih masak kepiting sendiri biasanya mertuan yang masakin dan aku tinggal makan Hehehe,, Ternyata gampang juga nggak begitu susah cuman ini beda sama masakan yang biasa dimasakin mertua biar nggak bosen aja coba resep lain Ternyata enak jugaResep by Nely Farani#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe27 IntanPutriii -
Kepiting saus tiram /asam manis pedas Kepiting saus tiram /asam manis pedas
masakan ini saya buat pada tahun 2017,karena akun cookpad saya gak bisa di buka,saya tulis ulang di akun yang baru.. Nely Farani -
Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas
Masih edisi tabungan resep dari tahun 2020 😂Masakan setelah mudik dulu banget karena pas mudik lagi musim rajungan, akhirnya pas balik beli rajungan 5kg saking kalapnya 😂Resep rajungan asam manis pedas dari ibuk.Klo udah makan rajungan bisa betah lama didepan meja makan 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Rajungan saos asam manis Rajungan saos asam manis
Belum pernah masak kepiting sama sekali 😅 eh ditawarin rajungan,,,oke langsung aja nyobain masak...ternyata gampang banget dan suami suka ☺ Bunda Masak -
Rajungan asam manis Rajungan asam manis
Malem2 pulang kerja, suami bawain rajungan dan minta dimasakin saat itu jg.. jadinya masak sambil ngantuk di jam 10 malem...soal rasa insyaallah enak ko hehehe eva prahesti -
Rajungan asam manis Rajungan asam manis
#PejuangGoldenApron3#week49Pas dapat yg segar, langsung eksekusi dah..dengan bahan seada2nya saja. Karena anak2 ikut makan, jadi saya buat versi tidak pedas. Ang Mardiana (Diana)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar