Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 5 bhpisang tanduk (saya pakai pisang jantan)
  2. 80 grtepung beras
  3. 50 grtepung terigu (segitiga biru)
  4. 50 grtepung maizena
  5. 35 grmentega
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 250 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya dan belah pisang menjadi dua.

  2. 2

    Campur bahan kering lalu aduk rata kemudian masukan air aduk rata.

  3. 3

    Masukan mentega cair (saya pakai minyak goreng) aduk hingga tercampur rata dan celupkan pisang di adonan.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng setenggah matang lalu tuang perlahan adonan 2 sdm dari atas wajan dengan jarak +/- 25 cm, aduk-aduk dan balik-balik pisang hingga adonan menempel pada pisang lalu Pisahkan pisang yang saling menempel.

  5. 5

    Ulangi lagi tuang adonan ke wajan hingga 2 atau 3 kali, jika sudah berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan 👍👍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
Sama-sama Mbak @KasMira 🤗... Terimakasih yaa CookSnapnya 🙏🥰

Resep Serupa