Karena nyesel sm botok telur asin yg beli, akhirnya belajar bikin botok sendiri. Simpel🥚🥚

Dikasih telur asin mentah buatan ibu..Resep botok telur asin ini dari teman sekantor, enak..#PejuangGoldenApron3#minggu5#masakitusaya#kedapuraja

Botok telur asin dikenal sebagai makanan khas Demak yang kini tersebar di seluruh Indonesia. Terbuat dari telur asin yang dimasak bersama bumbu khas botok, rasanya benar-benar nikmat.Semua bahan yang digunakan membuat botok mudah ditemui. Seperti tahu, santan, cabai, dan bumbu alami lainnya. Ditambah telur asin mentah yang menjadi ciri khasnya.Nah kali ini saya membuat masakan ini untuk menu buka puasa sekaligus sahur ramadan kali ini.olahan telur asin makin yummy karena dibuat seperti iniYuk dicoba #MasakBiasaJadiLuarrBiasa#SemangCook_BiasaJadiLuarBiasa#SiapsiapRamadan#Ramadanpilihmasak#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Dapat pesanan botok telur asin, I kl ga dapat pesanan ya ga pernah bikin ini. Baru pertama kali coba resepnya sangat simple. anti gagal. saya lebih suka yang murni telur asin mentah tanpa tahu.

Pas dinas luar ke Demak mampir makan siang. Nah ada botok telur asin, karena penasaran nyoba. Dan baru ini berani praktek. Karena belum tau dimana beli telur asin mentah, jadi bikin sendiri deh 😄. Next aku upload cara bikin telur asin. Aslinya ini dibungkus daun ya. Tapi karena saia ini malesan, jadi pake aluminium foil aja. Lebih sedep pake daun.#Botok #KhasDemak #AntiGagal

Lagi pengen aja makan botok telur asin hehe

Botok Telur Asin Jagung Manis...Resep pertama setelah sekian lama Libur Puanjang...😂

Saya sering buat telur asin sendiri karena di tempat tinggal saya sekarang agak susah cari telur asin,mahal lagi. Kalau bikin sendiri kan bisa sekaligus banyak. Telur asin juga bisa tahan disimpan lama. Biasanya saya rebus saja seperti biasa. Kali ini saya penasaran sama menu makanan khas Demak ini. Katanya rasanya bikin merem-melek🤭 Beneran ternyata! Di rumah,yang gak suka telur asin aja jadi suka.Kebetulan saya punya telur asin yang masih mentah. Untuk santan nya saya ganti dengan susu evaporasi. Bumbunya biasanya langsung dikukus saja,tapi ini saya tumis sedikit karena ada irisan sere,supaya gak langu saja serenya. Tapi kalau mau tanpa ditumis silahkan ya.#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3

Masaknya sudah sedari pagi, karena nunggu dingin, ee malah kebablasan sampai malam belum difoto🙈. Akhirnya karena mepet setoran untuk #BALONChallenge #KreasiTelur dengan bahan #selaintelurayam saya pilih Telur Asin mentah dibuat Botok Telur Asin. Mohon maaf fotonya sederhana 🙏🏻🙏🏻.#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#BotokTelurAsin#botok#bungkusdaunTelurAsin..

Resep Ini favorit keluargasetiap mudik selalu request telur asin mentah untuk diolah menjadi botok... bisa juga jika ada putih telur ayam yang tidak dipakai diolah mengunakan bumbu ini

Masih dengan Global Challenge dan sudah memasuki Minggu ke 4. Minggu ini tema #BalonChallenge adalah"Selain Telur Ayam" . Ada stock 3 buah telur asin dan bumbu urap2 di kulkas. Nah saya mau eksplor telur asin dengan masak mudah dan cepat,jadilah kali ini saya buat botok telur asin. Meski bukan penyuka sekali makan telur asin, sehingga saya harus bisa mengolah telur asin ini supaya bisa di nikmati. Alhamdulillah ternyata anak anak juga suka setelah telur asin saya buat botok. yuuuk ikuti#BALONChallenge#KreasiTelur#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#dewisaraswati

Minggu ke 4Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuangBotok juga beragam bahan tidakhanya dgn ampas kelapa tapi bisa juga menggunkan seperti ikan, ayam, tahu, tempeCara mengolah botok juga terbilang sangat sederhana yaitu dengan cara dikukus. Mengapa makanan ini disebut makanan sehat, karena proses pemasakannya dengan teknik steam (pengukusan) yang dapat mengurangi penggunaan minyak goreng. Ciri khas dari masakan ini adalah aroma yang dikeluarkan pada saat proses pengukusanDi tema ini saya membuat Botok Telur Asin dan tidak menggunakan ampas kelapa, Krn sy menyesuaikan dgn selera dirumah.Telor asin adalah salah satu oleh-oleh khas Brebes, Jawa Tengah yang ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda. Namun bukan berarti daerah lain tidak bisa membuat pangan berbahan telur bebek ini. Bahan telur asin bahkan bisa dibuat di rumah asal memiliki bahan yang diperlukanTelur asin juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan otot. Kandungan protein, vitamin D, dan mineral di dalamnya dapat mendukung pertumbuhan serta memperkuat tulang. Selain itu, telur asin juga cocok untuk dimasukkan ke dalam menu makanan sehat sehari-hari untuk menjaga berat badan.Source : Desti Sabin#BALONChallenge#KreasiTelur#ComcomtangPost_SiOval23#COOKPADCOMMUNITY_TANGERANG