Putu Ayu 1 telur

Laksminta
Laksminta @laxmyntha26
Bali

Jajanan andalan utk jualan,, bahan mudah murah hasil nya banyak! Silahkan dicoba bun

Putu Ayu 1 telur

Jajanan andalan utk jualan,, bahan mudah murah hasil nya banyak! Silahkan dicoba bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
35 pcs
  1. 1 butirtelur ayam ukuran sedang ke besar
  2. 25 sdmgula pasir (tidak munjung)
  3. 25 sdmtepung terigu (tidak munjung)
  4. 1 sasetsantan instan 65ml
  5. 200 mlair
  6. 1/4 sdtSP
  7. Secukupnyapewarna hijau dan perisa pandan
  8. 1 bungkusvanili bubuk
  9. Sejumputgaram
  10. Toping : 1/2 butir kelapa parut yg sudah dikukus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukkan telur, gula dan sp kedalam wadah, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih pucat

  2. 2

    Masukkan santan instan kemudian mixer dengan kecepatan sedang

  3. 3

    Masukkan terigu selang seling dengan air sambil di mixer kecepatan rendah lakukan sampai tepung dan air habis dan tercampur rata

  4. 4

    Masukkan pewarna hijau dan perisa pandan serta garam aduk rata dengan spatula

  5. 5

    Siapkan cetakan putu ayu, masukkan secukupnya kelapa parut kemudian tekan2 hingga kelapa padat

  6. 6

    Tuangkan 1 sdm adonan putu ayu kedalam cetakan, kemudian kukus 10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laksminta
Laksminta @laxmyntha26
pada
Bali
a proud wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa