Ikan kakap Merah Bakar (ala tjobekan)

Assalamualaikum, Salah satu protein fav adalah ikan, alhamdulillah anak² juga suka makan ikan. Jadi pas jalan² ke pameran ada stand jual aneka seafood segar, lha kebetulan sekali ada ikan kakap merah besar bgt. Belilah 1 ekor, jadi bagian ekor di bakar dan bagian kepala di pindang, wihhh sedap donk.
Jadi pas pengen bgt bakar ikan gak ada arangnya tu, alhasil bakar pake metode ini ala tjobekan ( cobek'an) lumayan juga hasilnya kek ikan² bakar pada umumnya, alhamdulillah dech bisa menikmati ikan kakap merah bakar yg fresh langsung dr kompor 😁😂
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#IkanKakapMerahBakar
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SeafoodLezat2025
#MeolahCaruan_IkanKakapMerah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#SeafoodLezat
#GAS2025
Ikan kakap Merah Bakar (ala tjobekan)
Assalamualaikum, Salah satu protein fav adalah ikan, alhamdulillah anak² juga suka makan ikan. Jadi pas jalan² ke pameran ada stand jual aneka seafood segar, lha kebetulan sekali ada ikan kakap merah besar bgt. Belilah 1 ekor, jadi bagian ekor di bakar dan bagian kepala di pindang, wihhh sedap donk.
Jadi pas pengen bgt bakar ikan gak ada arangnya tu, alhasil bakar pake metode ini ala tjobekan ( cobek'an) lumayan juga hasilnya kek ikan² bakar pada umumnya, alhamdulillah dech bisa menikmati ikan kakap merah bakar yg fresh langsung dr kompor 😁😂
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#IkanKakapMerahBakar
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SeafoodLezat2025
#MeolahCaruan_IkanKakapMerah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#SeafoodLezat
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama marinasi ikan selama 10 menit, lalu kita panggang ikan di pan anti lengket sebentar aja sampai kedua sisi ikan berubah warnanya. Di atas kompor terpisah siapkan cobek tanah lalu panaskan, pastikan cobek benar² sudah panas ya
- 2
Kemudian ikan tadi yg sudah di masak sebentar pindahkan ke kawat/besi pembakaran, lalu letakkan di atas cobek yg sudah di panaskan sebelumnya
- 3
Gunakan api sedang cenderung kecil ya saat proses pembakaran menggunakan cobek ini, bolak balik ikan lalu oleskan kecap manis, masak hingga matang ya dan ikan mengering
- 4
Setelah sudah matang ikan Kakap merah yg di bakar dg cobek siap di sajikan tentunya dengan pelengkap lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Merah Bakar Ikan Kakap Merah Bakar
Alhamdulillah dapat rejeki kakap merah, sesuai request suami, maka siaplah kakap merah bakar ini. Dipadukan dengan sambal kecap, sungguhlah nilmat masyaAllah.Resep sambal kecap untuk ikan bakar, boleh cek link dibawah ini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16642433#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_ikan#ikanbakar#ikankakapbakar#kakapmerah Choirun Nisak -
Ikan kakap merah bakar kecap madu Ikan kakap merah bakar kecap madu
ini nurutin anak2 jd ceritanya punta ikan kakap merah 2 ekor. ayah minta masakin saos tiram tapi anak2 lbh suka bakar manis. jadi ginii deh demi kesayangan dibuat 2 masakan Nurul Hikmah -
Sup Ikan Kakap Merah Sup Ikan Kakap Merah
Pagi ini ke pasar ikan jembatan puri kota sorong papua barat,.lihat bermacam macam ikan yang dijual para nelayan,kebetulan ada mama papua jual ikan kakap merah yang masih segar,.5 ekor ukuran sedang harga 100ribu,lumayanlah 1 ekor dibuat sup ikan tuk makan siang keluarga,.4 ekor nya disimpan di frezer,.alhamdulillah dengan bumbu seadanya rasanya disukai keluarga😊 Unhajiee -
Ikan Kakap Merah Bakar Bumbu Ikan Kakap Merah Bakar Bumbu
Yang namanya ikan laut disini gak ada habisnya, setiap minggu dikasih, gak pake beli dan gak kepasar juga, sampai bingung mau dimasak apa, keseringan digoreng bosen juga sih, akirnya ini dapat ikan kakap merah gede, utuh , jadilah ikan kakap merah bakar bumbu. Indrajied -
Pindang Ikan Kakap Merah Pindang Ikan Kakap Merah
Jalan-jalan ke pasar buah buat beli ikan tenggiri giling untuk buat pempek, nampak banyak ikan laut segar yang jarang bgt di temuin di pasar deket rumah, eh ada kakap merah yg harganya 100rb/kg, kita eksekusi yg bisa anak kicik makan Nurullah Agustya -
Kakap merah goreng Kakap merah goreng
Ayah pulang kerja dikasih ikan kakap merah 4 ekor dr temennya, 💕Cuman goreng 1 ekor sj, karena cuman utk makan malam berdua,Ikannya seger karena baru hbs di pancing🙌 Bellesa -
Kakap merah kuah kuning legit Kakap merah kuah kuning legit
Awalnya bingung di kulkas ada kepala ikan kakap merah,, yang bagian badan sampai ekor sudah di goreng 😃. Ya sudah ikannya dimasak bumbu kuah kuning.. Soalnya suamiku suka banget sama ikan kuah kuning ini.. Selamat mencoba untuk istri2 di rumah.. Melfi -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Habis senam pagi, beloklah bebelanja.. eh, nemu ikan kakap. (keinget, semalem suami bilang pengen mam ikan-ikanan..) 🐟🐟🐟Belilah satu ikan kakap merah 3,9 ons seharga 20 rb..Dan jadilah..GULAI IKAN KAKAP MERAH SEMLOHAYYY~ (begitulah sang suami menamainya wkwk)Fyi, di RM. Handayani gulai kepala ikan kakap dibandrol dg harga 70 rebuuuu!!! (cuma dapet satu..) 😂😰😲Merizka Cahyani
-
Gulai kakap Merah Gulai kakap Merah
Waktu di pasar lihat ikan kakap Merah pertamanya mikir beli ndak ya?gede dan fresh gitu Di beli aja deck, dan Jadi lah gulai kakap Merah inj Ika Handayani Smno -
20. Ikan kakap merah bakar 20. Ikan kakap merah bakar
Alhamdulillah dapet ikan kakap lumayan gede di tukang sayur langsung beli.Pas banget lagi nge BM ikan bakar gara2 nonton acara bikin laper 😂. Search lah di cookpad Nemu resep ini simple dan keliatan enak banget langsung cus bikin.#PejuangGoldenApron3Recook Rose Sarini Harjotinoyo Kaivan Mom -
Sup ikan kakap merah Sup ikan kakap merah
Daging dr ikan kakap ini gurih kenyal. Tulang hanya ada di tengah dan lumayan besar. Jadi enak buat pecinta ikan ga doyan duri 😂 Nisha Hally -
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Ngabuburit cari ikan di Pasar alhamdulillah banyak ikan Kakap merah segar2 bun 😃 pengen bikin seger2 buat buka puasa...yukk cobain endess pokoknyaaa.... Putri Ambarwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar