うちの味☆ズッキーニが主役♪バターポン酢

クックパッドニュース掲載♬
公開1ヶ月10万件突破&話題入
ズッキーニがメインのボリュームおかず❣
食欲そそるあの味で❣
このレシピの生い立ち
ズッキーニをメインとしたボリューム満点のおかずが欲しい❣
食感も楽しみたい❣
肉は少な目、その分バターでコクを出し、相性の良いポン酢を活用しサッパリ感も+❣
ズッキーニが大量に採れた時に愛用しているレシピです❣
皆さんのお役に立てばとUP❣
うちの味☆ズッキーニが主役♪バターポン酢
クックパッドニュース掲載♬
公開1ヶ月10万件突破&話題入
ズッキーニがメインのボリュームおかず❣
食欲そそるあの味で❣
このレシピの生い立ち
ズッキーニをメインとしたボリューム満点のおかずが欲しい❣
食感も楽しみたい❣
肉は少な目、その分バターでコクを出し、相性の良いポン酢を活用しサッパリ感も+❣
ズッキーニが大量に採れた時に愛用しているレシピです❣
皆さんのお役に立てばとUP❣
作り方
- 1
【下準備】
豚肉を食べやすい大きさにカットし、軽く塩こしょう,酒大さじ1程度(分量外)をまぶし下味をつけておきます❣
- 2
(※お好みで、にんにくすりおろしや生姜すりおろしを加えても◎❣)
- 3
玉ねぎは薄切りにカットし、サッと水洗いします❣→
(ズッキーニにとろっとタレが絡むように薄切り&新玉ねぎにしてます❣)
- 4
ズッキーニは1〜1.5cm程度の輪切りにし、水にさらして❣→
- 5
【調味料/参考までに…】
味付けポン酢はこちらの商品を使用❣→
(各ご家庭のポン酢に合わせて砂糖の量を調整❣)
- 6
バターは、無塩でも有塩でも構いません❣
有塩ならポン酢の量を控え目に❣ - 7
【調理開始】
フライパンにまわる程度の油を入れ、水気を拭き取ったズッキーニを並べます❣→
- 8
蓋をし、中火〜強火でコンガリと焼色がつくまで両面しっかりと焼きます❣→
- 9
これぐらいしっかりと焼きめがついたら、お皿に❣→
- 10
フライパンの油をサッと拭き取り、豚肉→玉ねぎの順に炒めます❣→
- 11
肉に火が通ったら、ポン酢を投入❣→
1〜2分程度炒めて、
- 12
最後にバターを加え、→
- 13
バターが全体に行き渡ったら火を止め完成❣→
- 14
お皿に並べておいたズッキーニの上に、豚肉と玉葱をこんもり乗せます❣→
- 15
フライパンに残ってるタレをズッキーニの上に回しかけ、→
- 16
お好みで鰹節をトッピングすれば出来上がり❣→
- 17
しっかりと焼目をつけたズッキーニの上に、トロトロの玉葱と豚肉をちょこんと乗せてお口の中へ…(๑´ڡ`๑)
- 18
ポン酢のサッパリ感とバターのコクがたまりません❣
暑い夏場でも食欲UP間違いなし❣❣❣
- 19
お箸で持ってもズッキーニは崩れる事なく…
お口に入れた瞬間、回りはカリッと、中はトロ〜っと食感❣❣❣ - 20
ズッキーニの季節に一度味わってみる価値ありますよ❣❣❣
- 21
此方は、
「うちの味☆コンソメバターで旨々ズッキーニ」
レシピID:22671063洋風もイケます❣❣❣
- 22
2024/6/3
「ズッキーニ」の人気検索でトップ10入り♬2024/7/7
「バター」の人気検索で1位に♬ - 23
- 24
🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
(⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいので初レポの方限定に🙏) - 25
🌻初のつくれぽをお届けして下さったのは、なんと
「KBBキッチン☆」さんです(*˘︶˘*).。.:*♡ - 26
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、トップ画像と同じ盛付に心がウキウキしちゃいますね(*ノω・*)
- 27
ボリューム感バッチリの、てんこ盛りの作品にオイラも嬉しさ一杯٩(♡ε♡ )۶
一緒にいっぱいやりたいネw♡ - 28
Kc、此方、即日の速攻お届けにオイラも驚きと嬉しさで涙に変化しちゃってますw(´Д⊂ヽ
そして、Kcのお言葉から - 29
本来の自分を取り戻す事ができ、感謝しています( ꈍᴗꈍ)
毎日ホント有難うね(。>﹏<。) - 30
🌻続きましては、なんと
「よしよしのキッチン☆」さんからも、食欲そそる豪快なつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 31
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、このお写真、食卓にどか~んと出した時のご家族も反応も楽しみですよね♡
- 32
なにせてんこ盛りですもの(*´∀`*)
本能に任せて食らいつく事間違いありません(*ノω・*)
オイラなら秒で完食!?笑 - 33
よしC、Kc追いで見事な作品をお届けして下さった上、優しさ溢れるコメも添えて下さり、ホント有難うです(*´∀`*)♡
- 34
🌻続きましては、なんと
「yu228」さんからも、見事な削り節をTPにあしらえた素敵なつくれぽが届きました(*´∀`*) - 35
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんご覧になって下さい(๑•̀ㅂ•́)و✧
その隅っこに置いてある - 36
年季の入ったお箱(≧∇≦)b
なんと、削り節をトッピングして下さっているのです٩(♡ε♡ )۶
この一手間… - 37
yuCらしい愛溢れる作品ですよね(*´∀`*)♡♡♡
オイラの心も奪われちゃってます♡
そしてズッキーニの焼き加減❣❣❣ - 38
yuC、誰から見てもそそられる一品に仕上げて下さった上、心温まるコメも添えて下さりホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 39
🌻続きましては、なんと
「ゆけり3兄弟」さんからも、素敵なつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 40
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、とてもボリュームのある一品に仕上げて下さっていますね(≧∇≦)b
- 41
ズッキーニの厚さもありますし、食べごたえ十分(๑•̀ㅂ•́)و✧
見ているだけで食欲そそります(๑´ڡ`๑) - 42
ゆけりC、ボリューム満点のお運びに、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 43
🌻続きましては、
「未来☆ママ」さんからも、ボリューム満点のつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 44
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ホント、ボリューム満点に仕上げて下さっていますよね(≧∇≦)b
- 45
ズッキーニの焼き色といい、具の乗せ方、トッピング…お写真を見ているだけ食欲がわいてきます(๑•̀ㅂ•́)و✧
- 46
未来☆ママ③、数あるレシピの中から此方に素敵な作品をお運びして頂けた事、心より感謝しています( ꈍᴗꈍ)
- 47
🌻続きましては、
「エンゾウ999」さんから、てんこ盛りの豪快な嬉しいつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 48
まずはお写真とコメを拝見させて頂きましたが、コンガリと焼目をつけたズッキーニがこれまた目を奪われちゃいますね(*´∀`)
- 49
そして、上に乗せている具の汁が下までしたたるこのお写真(๑´ڡ`๑)
見ているだけで食欲UPです(๑•̀ㅂ•́)و✧ - 50
エンゾウ③、色んなレシピがある中、此方を作ってお運びして下さった上、嬉しいコメも添えて下さりホント有難うです(*´∀`)
- 51
🌻続きましては、なんと
「yesmama」さんからも、2種類の色で鮮やかな素敵なつくれぽが届きました(*´∀`*) - 52
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、2色のズッキーニを上手く活用し、彩りよく仕上げて下さったのですね♡
- 53
そして、ズッキーニのコンガリとした焼き色と、バターポン酢のお肉が食欲をそそります(๑´ڡ`๑)
素敵な作品に感動です♡ - 54
yesC、此方のズッキーニにも素敵な作品をお運びして下さった上、心温まるコメも添えて下さりホント有難うです(*´∀`*)
- 55
🌻続きましては、なんと
「みかかめ」さんから、豪快にド~ンと乗せての嬉しさワクワクのつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 56
まずはお写真とコメを拝見させて頂きましたが、ズッキーニの焼き色も、上に乗っかっている豚肉&玉葱のお色も食欲そそりますね♬
- 57
そして、なんといってもこの豪快な盛付け(*´∀`*)
「さぁ❣皆で食うわよっ(๑•̀ㅂ•́)و✧」
と言わんばかりの - 58
アピールさが出ていますよね(≧∇≦)b
例えば…フランス料理❣
見た目も鮮やかで、上品に盛られていますよね♬ - 59
みかC、活気あるお写真でのお運びに、心温まるコメも添えて頂き、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 60
🌻続きましては、なんと
「ふくmama」さんからも、コンガリと焼いて下さった嬉しいつくれぽが届きました(*´∀`*) - 61
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、丁寧に焼いて下さったズッキーニがとても美味しそうですよね(๑´ڡ`๑)
- 62
ふくC、此方にも迫力満点&素敵なお運びをして下さった上、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うです(*´∀`)♡
- 63
🌻続きましては、なんと、女神様のご登場です❣
「*na−no*」さんからも嬉しい応援コメ付きでのつくれぽが届きました♡ - 64
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、まるでケーキを連想させるような、素敵な円の描き方(*´ω`*)
- 65
nanoC、入院中のお見舞いに素敵なお運びをして頂いた上、この躰を委ねたくなるような嬉しいコメも添えて下さり有難うです♡
- 66
🎉2024/6/18
10人の女神様方のおかげで話題入りする事ができました♬
皆様方のおかげです_(_^_)_
- 67
🌻続きましては、なんと
「ケーキ」さんからも、嬉しいコメ付きでのつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 68
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、この豪快さ(๑•̀ㅂ•́)و✧
鰹節がてんこ盛りですね(≧∇≦)b - 69
そして、お子様にも喜んで頂けたとのコメに、私も笑顔が咲き乱れ…(*´ω`*)♡
嬉しい限りです(〃ω〃) - 70
🌻続きましては、なんと
「みやこ401」さんからも、コンガリと美味しそうなつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 71
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ズッキーニの焼き加減、お見事です(๑•̀ㅂ•́)و✧
コンガリと焼いた - 72
ズッキーニの香ばしさがこちらまで伝わってきますね(๑´ڡ`๑)
「美味しかった!」
とのコメにも更にテンションUPです♬ - 73
みやこ③、沢山のレシピの中から此方を作って下さった事や、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 74
🌻続きましては、なんと
「クックLBIOF6☆」さんから、素敵なアレンジでのつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 75
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、もやしを入れて更にボリューム満点、てんこ盛りに仕上げて下さったのですね♬
- 76
クック③、数あるレシピの中から素敵なアレンジでお運びして下さった上、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです♡♡♡
- 77
🌻続きましては、なんと
「クックG67NMI☆」さんからも、素敵なつくれぽが届きました(*´∀`)♡ - 78
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、鰹節もふんわりたっぷり乗っかっていて、とても美味しそうですね(๑´ڡ`๑)
- 79
そして、バターポン酢のお味でご飯が進んだとのコメに笑顔が咲き乱れ(*´∀`)♡
嬉しいお言葉付きに感動です♬ - 80
クックG67NMI☆③、数あるレシピの中から此方を作って下さった上、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです♡♡♡
- 81
🌻続きましては、なんと
「たもたんせなたん」さんからも、カリッとジューシーなズッキーニのつくれぽが届きました(*´∀`) - 82
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ズッキーニの焼き色がしっかりとついていて、美味しそうですね(๑´ڡ`๑)
- 83
豪快に焼いて下さったのがお写真から伝わってきます(*´∀`)
お口にもお合いしたようでとても嬉しいですね(≧∇≦)b - 84
たもたん③、数あるレシピの中から此方を作って下さった上、嬉しいお言葉も添えて下さり、ホント有難うです(*'ω'*)♡
- 85
🌻続きましては、なんと
「ミロ9607」さんからも、素敵な退院祝いのつくれぽが届きました(*´∀`)♡ - 86
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、特大ズッキーニで作って下さったのですね(≧∇≦)b
- 87
食べごたえありそうでオイラも見ていてヨ◯レが…(๑´ڡ`๑)
旬の時期に栄養ガッツリ吸収ダニ٩(♡ε♡ )۶ - 88
ミロC、退院後にもオイラのそばに来て下さって、ホント嬉しいです(*´ω`*)
そして沢山の優しさ溢れるコメにも感謝です♡ - 89
🌻続きましては、なんと
「パンダ!パンダパンダ」さんからも、素敵なつくれぽが届きました(*´∀`)♡ - 90
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、あまり好きではないズッキーニをこちらのプランレシピでお試しして下さった
- 91
のですね♡
お口に合ったご様子でこちらとしてもホッと一安心(*´ω`*)
好きになってくれると更にテンションUPですね♬ - 92
パンダ③、数あるレシピの中から此方を作って下さった事や、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 93
🌻続きましては、なんと
「よしよしのキッチン☆」さんからも、嬉しい退院祝いのリピレポが届きました(*´∀`) - 94
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ズッキ③がコンガリ〜とフライパンに整列しております(๑•̀ㅂ•́)و✧
- 95
旨そうなお写真にオイラの目も心も奪われ…(๑´ڡ`๑)
寝起きから食い気&腹の虫が増殖中ダニ(笑)(≧∇≦)b - 96
よしC、入院中〜退院後にもオイラのそばに寄り添っていてくれてホント有難うネ(*´∀`)
心温まるコメにもホント感謝ダニ♡ - 97
🌻続きましては、なんと
「もふもふクロさん」から、嬉しいつくれぽが届きました(*´∀`)♡ - 98
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ズッキーニの焼き加減がこれまた最高です(๑•̀ㅂ•́)و✧
- 99
そして、素敵な器にキレイに盛り付けて下さり、嬉しい限り(*ノω・*)テヘ
もふ③に改めて感謝です( ꈍᴗꈍ) - 100
🌻続きましては、なんと
「なおけん☆」さんから、ドキドキ桃の木のお初の投稿つくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 101
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、う~ん、器の底に溜まっている旨〜なエキスがたまりませんね〜(๑´ڡ`๑)
- 102
なおけん③、お初の投稿…そして沢山のレシピの中から此方を作って下された事に、改めて感謝しています( ꈍᴗꈍ)
- 103
そして、限られた文字数のコメの中から笑顔を与えて下さり、ホント有難うです(*´∀`*)♡
- 104
🌻続きましては、なんと
「みなとのまんま」さんから、嬉しいつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 105
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、コンガリと美味しそうに焼いて下さったのですね(≧∇≦)b
- 106
そして、炒められた具もてんこ盛りに乗せて下さり見ているだけで食欲がわいてきます(๑´ڡ`๑)
まんまCのズッキ食べたい♡ - 107
まんまC、此方にも笑顔を運んで来て下さった上、心温まる嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 108
🌻続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんから、ニュース掲載祝の嬉しいリピレポが届きました(*´∀`*)♡ - 109
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ダイナミックなこの厚み、No.1決定ですw(≧∇≦)b
そして、 - 110
コンガリ焼かれたズッキーニの上に乗せられた汁だくの具…(๑´ڡ`๑)
ついお皿の底までペロリといきたくなっちゃいますネ♬ - 111
Kc、ニュース掲載お祝いに駆けつけて来て下さった上、毎日沢山のコメも添えて下さり、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 112
🌻続きましては、なんと
「runa10」さんからも、お祝い付きの嬉しいつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 113
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、いかにもそそられちゃう斜め45℃(28度付近ダニか!?w)のお写真に
- 114
ついつい此方も顔を傾けてしまいますね(๑´ڡ`๑)
そして、全体のバランスや添え物など、学ぶべき所が満載です(≧∇≦)b - 115
runaC、お忙しい中、ご購入して下さってのお心遣いにホント感謝しています( ꈍᴗꈍ)
- 116
🌻続きましては、
「がんばれ!ほっくん」さんからも、笑顔のコメも添えて下さってのつくれぽが届きました(〃∇〃)♡ - 117
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、この焼き加減とお写真のアングル…(๑´ڡ`๑)
- 118
たまらなくそそられちゃいますね(*´∀`)♬
素敵な作品に感謝感激です☆ - 119
ほっくん③、数あるレシピの中から此方にお運びして下さった上、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです(*´∀`)
- 120
9/7【11:09】
🌻よしCへ〜ご家族に好評とのコメにオイラも照れテレ😍
⬇お写真にも“一言裏コメ”添えて😆 - 121
オイラの嬉しさ、よしCに伝わったダニかな!?🥰
ホントはね、新機能になってから、一人づつ、一つのコメを入れる予定で - 122
お礼回りを👍
た・し・か、新機能になった後、よしCには他のRpでお礼コメ入れ終わってるダニなw🤔 - 123
皆にシーッ🤫
大出血サービスの裏コメダニよw😆
したっけのぉ〜🥰 - 124
10/13【記載日】
🌻paliさんへ〜
酒好きオイラ(笑)😋
お初のつくれぽいただいてから、毎度楽しくキッチン拝見🥰 - 125
今回もプレミアムラガーと共に最高のお運び有難うダニ💪😍
これからも色んらラガー楽しみに覗きに(笑)💞
ホント有難うネ❤ - 126
⬆お写真に裏コメありダニ✨
お写真ポチッと押してみてネ😉 - 127
【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】
コツ・ポイント
●ズッキーニは中火〜強火でしっかりと焼きめを付ける❣
●盛付けの時、ズッキーニの上からタレを回しかけ食欲そそるように❣
以上❣
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