丸ごと味わう♪新玉ねぎのレンジ蒸し
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【クックパッドニュース掲載】新玉ねぎの旨み、甘みが丸ごと味わえる、究極のシンプル料理です！！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎだからこそ出来る、究極のシンプル料理です！ぜひ旬の美味しさを味わってください。
丸ごと味わう♪新玉ねぎのレンジ蒸し
【クックパッドニュース掲載】新玉ねぎの旨み、甘みが丸ごと味わえる、究極のシンプル料理です！！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎだからこそ出来る、究極のシンプル料理です！ぜひ旬の美味しさを味わってください。
アプリでひらく作り方
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新玉ねぎは上下を薄く切り落とし、底の手前までしっかり十文字の切り込みを入れます。
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耐熱皿に玉ねぎをのせ、オリーブオイルを回しかけ、ふわっとラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
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- 3
かつおぶし、ポン酢しょうゆをかけたら完成です！玉ねぎから出た水分も一緒に食べてください。
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2020.5.1話題のレシピに掲載されました！たくさんのつくれぽありがとうございます♡
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2020.5.4「レンジ蒸し」の人気検索でトップ10入りしました！
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2023.3.12クックパッドニュース「旬到来！「新たまねぎ」を丸ごと食べるレシピ」に掲載されました！
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コツ・ポイント
新玉ねぎは日持ちがしないので、野菜室に入れて、2～3日で食べ切るようにしてください。レンジから取り出す際、かなり熱くなっていますので、十分に気をつけてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18285737
