Cumi Pedas Asam Manis

Ayu Cantriana
Ayu Cantriana @Ayu_cantriana92

Si Bocil beberapa hari yg lalu minta dibuatin cumi pedas asam manis... eehh sama budhe nya di beliin 😁 ngerti kalau emaknya lagi bokek wkwkwkwk
cussss langsung emak bikin... simple aja yaa... tapi anak2 bisa nambah2 maem nya... markicob...

Cumi Pedas Asam Manis

Si Bocil beberapa hari yg lalu minta dibuatin cumi pedas asam manis... eehh sama budhe nya di beliin 😁 ngerti kalau emaknya lagi bokek wkwkwkwk
cussss langsung emak bikin... simple aja yaa... tapi anak2 bisa nambah2 maem nya... markicob...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorcumi ukuran sedang
  2. 1 buahbawang bombay ukuran kecil
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 3 buahcabe rawit (kalau suka pedas bisa di tambah)
  6. 2 lembarbawang daun potong²
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtpenyedap (optional)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 3 sdmsaos sambal
  14. secukupnyamargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 cumi lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan beberapa menit lalu cuci bersih.

  2. 2

    Rajang halus bawang putih, rajang kasar bawang bombay dan tomat, iris serong cabe dan bawang daun, sisihkan

  3. 3

    Panaskan margarin, masukkan bawang putih, aduk2 beberapa menit sampai layu, lalu masukkan tomat dan bawang bombay, aduk2 sampai bau nya harum, tambahkan cabe..

  4. 4

    Masukkan cumi, aduk2 sampai bumbu tercampur. tambahkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, lada, gula, garam, dan irisan bawang daun

  5. 5

    Masak sebentar saja, jangan kelamaan karena kalau kelamaan cumi akan alot.

  6. 6

    Cek rasa, matikan api
    sajikan dengan nasi hangat
    selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Cantriana
Ayu Cantriana @Ayu_cantriana92
pada
uprek di dapur itu asyik 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa