Cumi Pedas Asam Manis

Ayu Cantriana
Ayu Cantriana @Ayu_cantriana92

Si Bocil beberapa hari yg lalu minta dibuatin cumi pedas asam manis... eehh sama budhe nya di beliin 😁 ngerti kalau emaknya lagi bokek wkwkwkwk
cussss langsung emak bikin... simple aja yaa... tapi anak2 bisa nambah2 maem nya... markicob...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorcumi ukuran sedang
  2. 1 buahbawang bombay ukuran kecil
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 3 buahcabe rawit (kalau suka pedas bisa di tambah)
  6. 2 lembarbawang daun potong²
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtpenyedap (optional)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 3 sdmsaos sambal
  14. secukupnyamargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 cumi lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan beberapa menit lalu cuci bersih.

  2. 2

    Rajang halus bawang putih, rajang kasar bawang bombay dan tomat, iris serong cabe dan bawang daun, sisihkan

  3. 3

    Panaskan margarin, masukkan bawang putih, aduk2 beberapa menit sampai layu, lalu masukkan tomat dan bawang bombay, aduk2 sampai bau nya harum, tambahkan cabe..

  4. 4

    Masukkan cumi, aduk2 sampai bumbu tercampur. tambahkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, lada, gula, garam, dan irisan bawang daun

  5. 5

    Masak sebentar saja, jangan kelamaan karena kalau kelamaan cumi akan alot.

  6. 6

    Cek rasa, matikan api
    sajikan dengan nasi hangat
    selamat mencoba 🥰

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Cantriana
Ayu Cantriana @Ayu_cantriana92
pada
uprek di dapur itu asyik 😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya