Oseng Bunga Pepaya

Sudah lama bangeettt gak makan oseng bunga pepaya.. Kebetulan dibawain ibuk bunga sekaligus daunnya.. Jd dimasak td sore 😂

Salah satu masakan andalan saya saat lebaran, sebenarnya bukan saat lebaran saja, tapi saat Bulik dan para sepupu saya pulang ke Purworejo. Beliau dan anak-anak suka sekali tumis bunga pepaya, jadi tiap beliau datang pasti di meja ada menu ini. Beliau datangnya masih nanti malam, tapi ini nyolong start biar bisa foto-foto dan nulis resepnya 🤭#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#Kopijos_HidanganAndalan#Kopijos_April2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Oseng-oseng Bunga Pepaya ini salah satu sayur favorite saya sejak dulu...kalau makan sayur ini sdh pasti nambah nasi berkali2... kebetulan #BALONChallenge kali ini bertema #SiBungaDapur, pas banget lagi pingin makan sayur bunga pepaya, jadilah saya pilih menu oseng-oseng Bunga pepaya yang saya combine dengan kangkung untuk menjawab tantangan Mamah😊

Dulu pernah bikin tumis bunga kates dengan resep dari internet. Tapi hasilnya pahit banget.Setelah mencoba berbagai resep dan mencari cara menghilangkan rasa pahit khas bunga pepaya, saya berhasil menemukan triknya.Dengan cara ini dijamin tumisan bunga pepaya kamu hasilnya tidak akan pahit sama sekali, lho!

#BikinRamadhanBerkesan dengan mencoba menu2 baru yg belum pernah dimasak sebelumnya. Kayak tumis bunga pepaya. Bunga pepaya termasuk sayur yg langka di kotaku, 1 kresek harganya 6.000, cukup mahal utk ukuran sayur. Ini resepnya simpel banget dan ga pahit

Selamat Hari Wanita Sedunia!Selamat buat kita semua.Semoga kita termasuk wanita-wanita yang bersyukur dan wanita yang bahagia.Bercerita tentang penulis favorit di cookpad, ada satu wanita yang menginspirasiku. Aku mengenalnya sejak dari awal aku belajar masak. Dimana saat itu aku bahkan tak tau membedakan terigu pro rendah, sedang atau tinggi. Aku yang ga bisa bedakan ketumbar dan lada.Nah, saat itu aku ketemu dia dan beberapa temannya yang begitu support dalam mengajarkan banyak hal tentang urusan bersenang-senang di dapur ini.Terima kasih resep bolu kukus gula merahnyaa mak @Heni_Nur. Aku ingat banget, itu bolu kukus ga kembang karena penutupnya kubuka. Tapi, kamu bilang "makanya larangannya dibaca dengan seksama, saat mengukus bolu, penutupnya ga boleh dibuka." Lebih kurang kamu bilang kayak gtu. Dan itu membekas banget di aku. Belum lagi aku nanyak tentang beberapa takaran yang tertulis "secukupnya" . Ah,semoga kamu selalu menginspirasi banyak orang yaaa...Semoga resep-resepmu terus membuat orang lain bahagia.Kamu juga, sehat dan bahagia selalu yaaa❤️ luv @Heni_Nur kamu penulis wanita favoritku🤗Nah, kali ini berhubung di kulkas ada bunga pepaya, jadi aku cooksnap oseng bunga pepaya dari resep @Heni_Nur dengan tambahan kerang.Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/226267832. Cooksnap Resep Penulis Wanita Favoritmu#PenulisFavoritku#Gas2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPenulisWanitaFavoritku

Hari Ahad kemarin berkunjung ke rumah saudara dijamu makan siang. Salah satu menu sayur yang menarik perhatian saya adalah oseng Bunga dan Daun Pepaya, soalnya enak, sedep dan gak pahit.... Jadi pengin nyoba masak juga. Kebetulan posbar Minggu ini olahan bunga. Ternyata di pasar pas banyak dijual bunga pepaya ini. Cuuuz GAS goyang dapur#GAS2025#BungaDapur#TimloSolo_KembangPawon#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Tadi belanja ke pasar lihat bunga pepaya sepertinya enak juga ya masak tumis bunga pepaya anti pahit akhirnya saya beli 2 bungkus bunga pepaya... Nah rahasia agar bunga pepaya tidak pahit ada di asam jawanya...(kata simbah ya...) Ternyata asam Jawa bisa mengurangi rasa pahit. Markimas (mari kita masak).... Happy cooking happy moms ☺

Udah lama banget ngak makan olahan kembang kates alias bunga pepaya. Akhirnya minta dibawain ibuk bunga pepaya yang sudah direbus dan tidak pahit ini. Tinggal masak deh. 😁😁😁7.9.2020#PejuangGoldenApron3#Mingguke15

Pemakaian cabai hijau di sini membuat aromanya khas, saya suka ... saya suka 🥰#Kopijos_Mei#Kopijos#SelaluIstimewa#KETiMuz#AntiMubazir#CookpadCommunity_Yogyakarta

Dibawain bunga pepaya sama mama trs sebelumnya makan tumis daun pepaya dibeliin temen enak banget,jd mau praktekin

Lagi PPKM, mengurangi keluar keluar.. tengok kebun ada pohon pepaya gantung mulai berbunga. Irit belanja batinku. Jadilah oseng oseng bunga dan daun pepaya ini. Oseng ini bisa di modif dengan diberi udang atau teri. Tergantung selera dan dana yaaa..

Masak bunga pepaya is pretty challenging. Pertama kali suka masakan ini setelah nyobain oseng pepaya buatan tantenya suami. Enaak banget, pahit2 sedikit tapi bikin nafsu makan.Lalu sampai di wakatobi, ternyata penduduk di sini juga suka bunga pepaya. Tapi seringnya dimasak dengan aroma kari, kurang cocok di lidah saya.Jadilah coba-coba masak sendiri. Percobaan pertama totally fail. Cuma direbus dengan air garam ternyata kurang ampuh mengurangi rasa pahit bunga pepaya.Percobaan kedua pakai trik lain, alhamdulillah berhasil 😍 Bikin lahap makan meskipun sedang eneg akibat dismenore hehe

Ini adalah pertama kalinya sy memasak bunga pepaya. Jujur sy bukan penggemar pepaya. 🤭 Mulai dari daun, buah dan bunga, sy tidak suka. Jadi belum pernah membuat olahan pepaya sendiri. Ada bbrp olahan yg cocok dilidah, tapi itu pun beli 😝😝. Misal Carica, dan tumis daun pepaya. Nah utk bunga pepaya sendiri belum pernah sama sekali. Karena kata org, baik daun maupun bunga pepaya jika tidak bisa mengolah akan terasa pahit. Nah, ini tantangan buat saya pribadi..Senang sekali ketika selesai memasak, ternyata tidak "seseram" bayangan sy...🤭😅😅. Dan tidak pahit sama sekali.terimakasih mb ayu... inspirasi nya 🙏👍..Source : cassalover (dgn modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13358240-tumis-bunga-pepaya-feat-ikan-salem?invite_token=M43mJQ7c93h5cktZusNisPXy&shared_at=1598950242..#RecookCoboyAyu#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#GA_TheNextLevel

Untuk mengurangi rasa pahit cuci bersih bunga pepaya sambil diremas remas, lalu rebus bunga pepaya dengan garam dan asam jawa sebelum menumis bumbu

Tumis kembang pepaya anti pahit...

Tips supaya bunga pepaya / daun pepaya tidak pahit adalah rebus bunga pepaya dengan asam jawa.Berapa jumlahnya? Tergantung selera, semakin kita tidak menghendaki pahit semakin banyak asamnya.Misal untuk 250 gr bunga pepaya bisa menggunakan 5-7 butir asam jawa.Hasilnya tidak begitu pahit, pas buat saya.Soalnya saya suka yg masih ada pahitnya sedikit.Rebus sekitar 4 menit, lalu angkat, cuci, dan buang asamnya.Dan bunga pepaya siap dimasak apa saja.#CookpadCommunity_Bogor#bungapepaya

Sudah lama gak masak sayur ini karena agak susah di temukan di pasar dekat rumah. Pas kemarin ke pasar nemu bunga pepaya. Langsung deh pagi ini saya eksekusi buat sarapan

Ini kali pertama saya bikin tumis bunga pepaya. Sebetulnya sudah lama banget penasaran dengan rasanya setelah di olah dan pengen sekali masak ini. Cari² resep di CP, dan jatuh piilihan ke resep ini. Masih dari author Bandung juga.Karena sudah niat banget pengen bikin ini, akhirnya belanja ke pasar deh untuk cari bunga daun pepaya, karena di tukang sayur kebetulan tidak ada.Alhamdulillaah sekarang bisa ngerasain enaknya tumis bunga pepaya dan ngga penasaran lagi dengan rasanya 😊.Nah kalau di resep aslinya bunga pepaya ini ditambah dengan udang yaa. Kalau saya ini di tambah rebon disesuaikan dengan bahan yang ada.Hatur nuhun Teh Marelly, dari awal saya mengikuti akun MD's Kitchen di Cookpad, banyak resep² nya yang menginspirasi 🙏🤗.Source : MD's Kitchen ( dengan penyesuaian bahan dari saya)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13424827-tumis-bunga-pepaya?invite_token=v5tDV96YLjcb9T1GDjk9ym19&shared_at=1605682272#CookpadIndonesia#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Nostalgia

BismillahSenin 9 Januari 2023Pekan ke 49Source: @jantu_sukmaMasya Allah jadi kangen pulang kampung ke tempat di Mbah.Ini menunya bener-bener menu kampung banget.Karna disini cukup sulit mencari bunga pepaya. Beli pun mahal dan belum tentu selalu ada di tukang sayur.Saya baru tau kalau mengolah kembang paya ini penuh perjuangan biar gak pahit.Kalau pare kan cukup ditabur garam dan diperas ajah.Nah kalau bunga pepaya mesti di rebus dahulu kemudian peras.Pokoknya effort banget 🤭#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Mumpung tadi pagi ke pasar lihat ada yang jualan bunga pepaya, cuss.. langsung beli buat dioseng sore hari, tapi sayangnya gak ada daun pepaya Jepang. Hihihih.. biasanya di mix. Dengan daun pepaya jepang lebih enak 😋 oh yaa.. kali ini bikin oseng kembang kates nya saya pakai udang rebon. Resep ini bisa ditambahi dengan daun pepaya Jepang atau udang rebon nya bisa diganti dengan teri nasi/tongkol suwir, dll. Pokoknya sesuai selera lah yaa... Dan oseng ini tidak pahit sama sekali loh, karena pas diawal saya remesin dulu dengan garam + saat merebus saya tambahkan asem Jawa sedikit 😁. Sekalian buat menyumbang suara untuk #PilkadaCookpad_Mely hehehe.. aku pilih dua-duanya, mbak Shanti & mbak Mel 🤭🥰🙏#CookpadCommunity_Depok#PilkadaCookpad_Mely#PejuangGoldenApron3

Sewaktu ke Ambon saya ikut suami , selalu dihidangkan oseng bunga pepaya, tidak terasa pahit dan enak sekali, saya coba masak untuk anda

Bunga dan daun pepaya rasanya pahit apabila tidak dimasak dengan benar. Resep bunga pepaya yang enak, tidak pahit.

Pengen coba masak bunga pepaya tapi jangan pahit...Alhamdulillah berhasil 😉

•Senin, 10 Februari 2025Pen masak pare tapi di tukang sayur pada kosong, akhirnya nyari di kebun ketemu bunga pepaya . Di oseng pedes kasih teri enak juga ternyata 😊#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Sayurtanpadaun#SayurTanpaDaun#GAS2025

Tumis bunga pepaya atau Oseng Kembang Kates. Sedeeeeeppppp

Favorit banget, resep keluarga yang bikin kangen. Oseng bunga pepaya tidak pahit sama sekali. Prosesnya mudah kok 😍😍#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #FestivalRamadhanCookpad

Dikasih tetangga bunga pepaya udah beberapa hari nginap dikulkas, hari ini baru saya masak. Enak Mak... Bumbunya medok dan tidak pahit. Saya kalau sayur bunga pepaya pahit tidak suka, ga nikmat makan menurut saya.#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#resepneti#cookpadcommunity_lampung

Source: @dian_amelSeru banget senin malam kemarin kita arisan di rumah mbak Dian 🥰🥰🥰 meskipun aku bacanya pagi hihihiiiwwwwwww dan sebagai apresiasi, hari ini spesial aku CS resep beliau yaitu Oseng Bunga Pepaya yangggg kebetulan banget dah bbrapa hari emang lagi pengen masak ini 😋😋Tapi tapi... Kali ini dengan resep yang berbeda dari masakanku biasanya. Karena utk yg prtama kalinya aku masak oseng bunga pepaya resep mbak Dian ini pakai aromatik daun jeruk & daun salam, biasanya aku pakai lengkuas geprek aja hihiiwwwDan untuk menghilangkan rasa pahit yang khas, seperti biasa aku merebusnya dengan biji asam jawa ^^ dijamin anti pahit2 club 🤩 cobain dehHayuk ikutan po sbar Arisan Colam mbak @LiaMei_05 mbak @mamabundaB3 😍😍#ArisanColamOktober24#Cooksnap_DianAmel#CookpadCommunity_Malang#Dee_s

BismillahirrahmanirrahimOseng bunga pepaya adalah salah satu masakan paico yang bikin nagih, bikin nafsu makan meningkat 🤤. Paico apa?, pait tapi eco yang artinya pahit tapi enak.Alhamdulillah pagi ini berkesempatan cooksnap resep oseng bunga pepaya mbak @dina_khansa24, lengkap dengan tips agar bunga pepaya tidak terlalu pahit, yaitu dengan meremas-remas bunga pepaya yang sudah dicuci dan diberi garam lalu merebus bunga pepaya dengan daun jambu.Dan ternyata ibu saya punya tips yang hampir sama, tapi direbusnya bersama dengan daun singkong.Mantap. Tambah 1 lagi koleksi oseng paico saya 😉❤#semangcook_arisanfebruari25#cooksnap_dinakhansa25#semangcookhokyahokye25#cookpadcommunity_semarang#bungadapur#gas2025