Pindang Ikan Kembung

Riseu Ayu Lestari
Riseu Ayu Lestari @riseuayu

Menu makan malam

Pindang Ikan Kembung

14 orang berencana membuat resep ini

Menu makan malam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 3 potongIkan kembung
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 buahtomat kecil
  6. 1 ruasjahe (di geprek)
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. 3 sendokAir asem jawa
  9. 3 buahcabe rawit
  10. 2 buahsalam
  11. 1 ruasserai (geprek)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi Ikan dengan perasan air jeruk nipis

  2. 2

    Iris bahan2 (bawang merah, bawang putih, tomat) geprek jahe dan lengkuas

  3. 3

    Didihkan air, lalu masukan bumbu iris (tidak perlu ditumis dulu)

  4. 4

    Masukkan 3 potong ikan kembung

  5. 5

    Tambahkan sejumput garam, kaldu, sedikit gula

  6. 6

    Masukkan cabe rawit utuh (optional)

  7. 7

    Masukkan air asam jawa

  8. 8

    Tambahkan bawang daun (optional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riseu Ayu Lestari
pada

Komentar

Resep Serupa