Terik Tahu Udang sayur kecambah

Nikmatus Sholikhah
Nikmatus Sholikhah @mayzamhaz

Masakan ini ter inspirasi dari orang tua saya waktu itu saya kanak'' .
dan ketika saya sudah menikah ternyata ibu suami saya juga sering masak masakan ini tapi didaerah nya yaitu dukun gresik namanya Jangkrik udang tahu kecambah.

Terik Tahu Udang sayur kecambah

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini ter inspirasi dari orang tua saya waktu itu saya kanak'' .
dan ketika saya sudah menikah ternyata ibu suami saya juga sering masak masakan ini tapi didaerah nya yaitu dukun gresik namanya Jangkrik udang tahu kecambah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
3 porsi
  1. 1/4 kgudang kupas
  2. 1/4 kgtelur punyuh bisa di skep kalau g suka
  3. 2 buahtahu
  4. 1/4 buahsantan cair
  5. 5 siungBamer
  6. 3 siungBaput
  7. 1-3 bijicabe merah
  8. 5 bijicabe kecil rawit
  9. 2 buahTomat
  10. 3 buahbawang daun
  11. secukupnyagaram, penyedap, gula

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Iris - iris semua bahan

  2. 2

    Didihkan santan

  3. 3

    Masukkan bamer baput kesantan mendidih, kemudian udang,telur puyuh dan tahu

  4. 4

    Didihkan kemudian masukkan cabe merah, cabe rawit. tomat, kecambah. dan daun bawang
    kecilkan tambahkan garam matikan kompor masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nikmatus Sholikhah
pada

Komentar

Resep Serupa