Cakuduk

Dahriansyah Dahri
Dahriansyah Dahri @dahrie_busu

Cakuduk adalah salah satu cemilan khas kalimantan selatan. Bahan dasarnya adalah pisang. Cocok banget untuk menemani santai sore sambil ngeteh atau ngopi dengan suasana hujan.
Resep ku ini dijamin renyah diluar dan lembut didalam.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

7 buah
  1. 3 buahpisang kepok yg udah sangat matang
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 150 mlair santan
  6. Sejumputbaking soda, garam dan vanilli
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang kepok dengan garpu atau spatula. Kemudian masukan tepung terigu dan tepung maizena, aduk sebentar.

  2. 2

    Masukan bahan lainnya; gula, garam, vanilli, baking soda dan yg terakhir air santan. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukan minyak goreng. Tuangkan adonan masing² seukuran seujung centong nasi. Masak hingga golden brown. Angkat dan sajikan selagi hangat. Happy cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dahriansyah Dahri
Dahriansyah Dahri @dahrie_busu
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya