Cakue

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah...

Kemarin mati lampu lumayan lama, untuk mengisi "kematian lampu", nyoba bikin pasangannya si "O tha thing" yg sedang viral. begitu lampu nyala sore hari, hujan turun lumayan deras..alhamdulillaah...hujan hujan, santai.. bisa nyemil cakue yg masih anget..

#GA_TheNextLevel
#Mgu_17
#BandungSilihAsaan_NuHaneut
#cocomba

Cakue

Bismillaah...

Kemarin mati lampu lumayan lama, untuk mengisi "kematian lampu", nyoba bikin pasangannya si "O tha thing" yg sedang viral. begitu lampu nyala sore hari, hujan turun lumayan deras..alhamdulillaah...hujan hujan, santai.. bisa nyemil cakue yg masih anget..

#GA_TheNextLevel
#Mgu_17
#BandungSilihAsaan_NuHaneut
#cocomba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu cakra
  2. 130 mlair
  3. 1/2 sdtgula
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 sdtragi
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan (kecuali minyak goreng), uleni sampai kalis, istirahatkan 30 menit sampai mengembang.

  2. 2

    Setelah 30 menit, kempiskan adonan, ulen sebentar, bulatkan, istirahatkan lagi selama 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam, keluarkan adonan, gilas dengan rolling pin, sampai ketebalan yg diinginkan, lalu potong2 memanjang.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, kembali ke adonan yg sudah dipotong2 memanjañg, balur dengan tepung supaya tidak lengket. Tangkupkan dua potong adonan, tekan tengahnya dengan sumpit, lalu potong2, ambil 1 potong adonan, tarik memanjang, lalu goreng, sampai matang,lakukan pada semua adonan.(maafkan, bentuknya masih belum seperti yg dijual2...😁😁), sajikan dengan saus sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa