Otak Otak Goreng putih telur

Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman ku 🙏Sudah resah karena selama satu Minggu ini saya lagi di luar kota, takut ga ada stok yang sesuai dengan tema, ga bakalan ikutan PosBar di Minggu ini dan kemarin hari Jum'at membuat camilan otak-otak goreng, untuk tabungan resep resep #Posbar nya mamah aja ceritanya, malahan membuat 2x resep untuk di bawa buat bekal di jalan. Alhamdulillah ternyata keluar juga di tema Minggu ini MashaAllah 🥰#OtakOtakGoreng Recook dari mba @d_sus14#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak.#GenerasiTehObeng #GTO3#CoMBatPRaTA_OlahanSeafood#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis #GA_ke16#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunKudapanSeafood#CemilanSeafood

Seharian hujan, malas keluar rumah.Buka kulkas, ternyata masih ada tenggiri yang belum tersentuh 😊.Pikir - pikir mau buat mpek - mpek, tapi lagi malas buat kuah cuko.Ahaaaa 😃, akhirnya pilihan jatuh ke otak - otak.Jadilah sabtu yang mendung diisi dengan buat otak - otak sebagai cemilan sore.

Kebetulan ada ikan giling dirumah, kalo bikin pempek cukanya ga ada. Jd bikin otak otak goreng aja. Cocolin sambel, enak... Berhubung buat sarapan, jadi kita makan sama nasgor 😂😂 tetep enaaaakkk...👌👌

Ini bentuk nya pempek adaan, tapi serius rasa nya otak otak banget 😝😍 dan syuuukak banget 😁

Bismillah..Camilan sore dikala hujan, pas bgt 😂😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3058483-otak-otak-goreng?invite_token=BoMzkfft3VyqQrz1oPEnF3bk&shared_at=1611809740#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Ikuta RamadhanCamp_misi4, bebikinan sesuatu yang bisa di bekukan. Diipanaskan sebelum disajikan. Saya buat otak otak. Bisa dibekukan di freezer. Nanti kalo mau makan , keluarkan sejam sebelumnya lalu digoreng. Saya buat dengan bumbu dasar putih ( hasil bwbikinninan Camp Ramadhan misi3), jadi cuma tambah irisan bawang merahResep original ada di @xanderskitchen . Terimaksih 🙏😍 @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp_misi4

Dulu pernah bikin otak-otak kukus. Sekarang pengen nyobain otak-otak gorengnya. Untuk resep sama seperti resep yang kukus, bedanya klo yang digoreng, otak-otaknya direbus dulu. Otak-otaknya empuk banget karena saya pake tepung tapioka Rose Brand cap Pak Tani Gunung. Gampang bikinnya dan iwaknyo teraso nian 😁Source : @cooking_with_hadleny (resep sendiri dengan modif)..#Posbar#PosbarMeetUp_Cocomba#OtakOtakGoreng#OtakOtakIkanKakap#OtakOtak#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni

Jogja diguyur hujan lebat akhir-akhir ini. Bawaannya pengen nyemil terus. Nah kebetulan kemarin buka kulkas ada stok ikan. Trus kepikiran buat diolah jadi otak otak aja, bikin sekalian banyak buat jd frozen food. Biar kalau pengen nyemil tinggal goreng. Otak otaknya ngga bau amis, enak, kenyal tapi lembut. Resep asli dari ci Jun tapi saya modif, saya tambah santan dikit plus bawang goreng biar makin gurih+wangiii. Resep di bawah hasilnya lumayan bnyak. Tapi karena malas bentuk dan adonan lengket akhirnya saya bulatin aja pakek sendok kayak kalau bikin baso. Yuk bikin otak-otak, enak lhoo 😄😄😄Source: @xanderskitchen

Cemilan papolit banget iniiihh...Digoreng, terus panas2 dimakannya cocolin saus sambel. Best pemirsaah!😁Nti segera menyusul ya utk resep otak otak telur (non ikan) ala jajanan SD.Ga kalah enaknya..

Bikin otak- otak buat cemilan sekalian bisa buat stok dikulkas😊, aku bikin setengah resepnya buk @eennuraeni karna dikulkas ikannya cuma tinggal sisa" 😁😁, untuk tepungnya aku tambahin karna ko lembek lengket susah ngebentuknya, tapi rasa ikannya masih aman ko..#GenerasiTehObeng#CoMBatLAKSE_CsEenNuraeni#CookpadCommunity_Batam#OlahanIkan

Pengen bikin camilan pas liat ada ikan sarden kaleng.. coba" bkin otak otak dan jadi deh camilan simplenya 😁#pejuangGoldenApron2#minggu39

Dirumahku hampir setiap hari ada stok pempek 🙈 kalau sudah habis,mulai nyetok lagi,jadi aku selalu beli ikan giling,aku pakai ikan yang harganya ramah dikantong saja,soalnya kalau mau pakai tenggiri terus,ga kuat kantongnya 😂😂😂Nah kebetulan beberapa waktu lalu anak² ada request minta dibikinin otak-otak goreng pake bumbu tabur 🤭 jadi langsung deh eksekusi pakai resepnya ce @xanderskitchen ,rasanya enaaak banget walaupun cuma pakai ikan murah 💖

Masih edisi bumil yg hobi ngemil. Lg hujan deras bingung ngemil apa.. kebetulan ada ikan tenggiri di kulkas. Daaan jadilah otak-otak goreng ikan tenggiri..😇

Biasanya buat otak-otak ikan tenggiri yang dibungkus daun dan dibakar.Kali ini saya buat otak-otak ikan yang digoreng,saya tambahkan wortel agar lebih bernutrisi. Alhamdulillah,walaupun pakai sayur anak-anak suka. Sibayi juga ikut makan,Alhamdulillah.#PosbarMPASI #MPASIWarrior #PenambahNafsuMakan#PosbarMPASI #MPASIFingerFood#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_january23#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#CamilanBuSaEnak#PekanPosbar

Adonan otak otak ini praktis banget bisa disimpen dan dibuat berbagai macam masakan.. Bisa digoreng jd otak2 atau di rebus jd bakso ikan atau dikukus jd nugget. Praktis kan 1 adonan bisa buat berbagai macam masakan. Jd gak bosen makannya.. Ikannya bisa diganti ikan ekor kuning atau ikan tekso kl ikan tenggiri lagi langka dan mahal.. Yukk.. Kita eksekusi...

Resepnya punya Xander’s Kitchen. Aku beli 1 kg ikan giling lalu bikin 3 kreasi semuanya liat resepnya cici Xander’s Kitchen dijamin mantap #PejuangGoldenApron3

#PekanInspirasi#SiapRamadanCamilan olahan ikan ini merupakan salah 1 makanan khas kota Palembang. Biasanya Otak-Otak diolah dgn dibakar/dipanggang, krn saya blm punya alat pemanggangnya jd saya goreng saja 👌Ini resep saya sendiri dgn menyesuaikan bahan yg tersedia di dapur 😁Kebetulan menyambut Ramadan pula jd bisa utk suguhan berbuka puasa. Bikin sendiri lebih higienis & puas makannya, ye kan 😉Yoookkk.....moms/sis ikutan recook, bisa bikin nagih lho 😀#cookpadcommunity_palembang#resolusi2019#berburucelemekemas#CookpadIndonesia#RabuBaru_cookpad#MasakItuSaya

Bikin otak-otak goreng buat cemilan buka puasa, recook resep dari ci jun di xander's kitchen 🙏#BikinRamadanBerkesan

Membuat otak - otak goreng akan beda rasanya dengan kita membeli disamping dijamin kebersihannya juga Insya Allah buatan home made lebih enak dan disukai oleh anak - anak dirumah dan keluarga.#PekanPosbar#MenuMinggu ke28#Tanggal27Juli2023#MenuOtak-OtakGoreng#PejuangGoldenAprentince(GATA)#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekaai#CookpadCommunityJawa-Barat

Source : xanderskitchenSuami suka banget otak otak, Alhamdulillah dapat resepnya ci jun...gampang banget buatnya dan mantap rasanya 😋😇. Cocol sama saos sambel tambah enakkk👍

Beli kakap k pasar tadi pagi niat banget bikin otak otak goreng pake resep otak otak punya nya ci Jun Xanderkitchen 😍 , aaah asli enak banget , mertua lewat gak kelihatan deh 😋

Pengen buat stock camilan anak buat lebaran nanti, krn biasanya tukang sayur dan warung banyak yg tutup. Request anak bahannya udang, tapi bosen sama bakso udang. Jadilah otak otak goreng (yg sebenernya rasanya mirip jg sama bakso udang goreng wkwk). Cuma yg ini bentuknya suka2 haha. Yg penting endeuuss. Cobain deh, ini enak, gurih, mirip fish roll-nya cede*. Hihi. 😋 (Sayang fotonya kurang cakep, gegara tiap habis goreng langsung ludes, jd seadanya aja 😌)

2 hari yang lalu dikirimin foto mpek mpek sama otak otak sama emaknya cowo aku, jadi ngidam dah

saya suka banget sama otak-otak goreng, langganan beli sama abang jualan sosis-sosisan, setelah dipikir² coba bikin sendiri aja dr pada beli terus. naah mumpung ada ikan dan ebi, coba deh bikin. hasilnya? endeees, maknyuuus.

Serius ini enak banget, pertama kali buat dan langsung berhasil.. suami makan ini gak berenti kalau belum abis.. yg buatnyapun jadi senengg 😆👌

Iya juga sih klo beli diluar rasanya krg sehat, dari aromanya saja kita bisa tau kalau otak otaknya terbuat dari ikan yang tidak segar (Alias ikan busuk). Nah...ternyata bikin sendiri mudah banget loh... sekejap jadi. Rasanya juga enakkkk bgt....aromanya khas ikan segar. Bahannya juga ga ribet.Semoga resep ini bermanfaat bagi mommy mommy yang pingin nyiapin cemilan sehat buat keluarga terutama bagi anak anak kita...😊Pilihlah ikan yang segar, kalau saya pilih ikan tenggiri yang biasa saya olah untuk bakso ikan. Suruh tukang ikannya potong belah atau fillet ke dua sisi dagingnya. Lalu dirumah bisa kita kerok daging ikan untuk kemudian kita olah. Jika mau tau ikan apa saja untuk bikin otak otak ini silahkan tanyakan sama penjual ikan ya.... Tadi saya disarankan ikan tenggiri ini sama penjualnya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_2019Source: Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3058483-otak-otak-goreng?token=JpHUMNjYTRu9PihVbccA8Z1E

Gak Perlu Jajan Lagi, resep praktis bikin otak-otak goreng di rumah. Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Biar dingin ga keras. Gak ribet rebus/kukus dl, langsung goreng aja...cepet jadi... Cocok dijadiin camilan. Bisa disimpan sebagai harta karun di freezer, jadi sewaktu waktu kalau bingung masak apa keluarin aja buat dicemplungi didlm nasi goreng atau buat dicampurin ke dalam topokki.Video dari awal sampai akhir membuat otak otak goreng/fish cake,ada di youtube channel Smart Mama Vlog , video cuma berdurasi 5 menit, semoga bermanfaat.jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog

Stok Ikan Lele fillet di freezer ga abis abis perasaan 😅 Alhamdulillah. Tapi malah jadi bikin bingung ini mau diapain. Dari kemarin kepengen banget makan otak-otak. Kalo beli yang curah, sering banget baunya ga enak huhuKali ini aku mau cobain resep dari @xanderskitchen. Ternyata bikinnya ga serepot yg dibayangin heheNote: menurut aku, ikan lele kurang gurih atau sedep kalau dibikin otak-otak. Atau mungkin karna bumbunya kurang banyak 😅#cookpadcommunity_tangerang#olahanikan#ikanlele#camilansehat

Kemarin di pasar ada ikan tenggiri yg seger banget, pengennya mau di buat lauk, eh ternyata suami nanyain gak ada cemilan? Yaa putar otak lah dan jadilah otak-otak 😂😂😂

1 porsi untuk 24 pcs otak-otak goreng