Plecing Kangkung (khas Lombok)

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Minggu ini jalan2 ke Lombok bersama dengan teman2 Colam 🤩🤩.
Senang sekali jalan2 sambil menikmati kuliner khas Lombok. Nah sebagai oleh2 kali ini saya kirimi resep plecing kangkung yg merupakan salah satu menu yg cukup populer juga di luar Lombok. 🤗

#SemeruColamMei24
#SeleraMasakNusantaraLombok
#CookpadCommunity_Malang

Plecing Kangkung (khas Lombok)

Minggu ini jalan2 ke Lombok bersama dengan teman2 Colam 🤩🤩.
Senang sekali jalan2 sambil menikmati kuliner khas Lombok. Nah sebagai oleh2 kali ini saya kirimi resep plecing kangkung yg merupakan salah satu menu yg cukup populer juga di luar Lombok. 🤗

#SemeruColamMei24
#SeleraMasakNusantaraLombok
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. Sambal rebus :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2cabe merah besar
  6. 11cabe rawit merah
  7. 1 buahtomat sambal
  8. Secukupnyaterasi bakar
  9. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Petiki daun kangkung, cuci bersi, lalu rebus dg diberi sedikit garam agar warnanya tetap hijau segar.
    Tirikan, tata di piring

  2. 2

    Siapkan bahan sambal. Rebus sebentar (kecuali terasi, gula dan garam ya). Tiriskan lalu haluskan

  3. 3

    Sajikan plecing kangkung, dg cara sambal rebus ditata diatas rebusan kangkung. 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa