Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

MasyitaBas
MasyitaBas @misyaculinary
Madiun, Jawa Timur, Indonesia

Menu yang paling disukai suami dan anak-anak, sekali masak bisa 500 gr cumi asin serta dimasak tidak terlalu pedas. Dijamin menu yang satu ini menghabiskan nasi.

Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

21 orang berencana membuat resep ini

Menu yang paling disukai suami dan anak-anak, sekali masak bisa 500 gr cumi asin serta dimasak tidak terlalu pedas. Dijamin menu yang satu ini menghabiskan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 500 grcumi asin
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe hijau
  5. 3 buahcabe keriting
  6. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 ruaslaos
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan dan Rendam 500 gr cumi asin dengan air hangat sekitar 2 jam. Jika cuminya sangat asin bisa lebih, dengan catatan air sering diganti

  2. 2

    Kemudian goreng cumi asin sebentar saja sekitar 2 menit.

  3. 3

    Iris semua bawang dan cabe, juga geprek laos

  4. 4

    Tumis bawang dan laos terlebih dahulu hingga bawang layu, kemudian masukkan semua cabe tumis hingga layu.

  5. 5

    Kemudian masukkan cumi yang sudah digoreng kemudian beri bumbu garam, kaldu jamur dan gula. Masak sebentar saja hingga bumbu tercampur rata.

  6. 6

    Jika cumi terlalu asin, penggunaan garam bisa di skip.

  7. 7

    Setelah matang hidangkan di piring saji beri taburan bawang goreng.

  8. 8

    Sekian, selamat mencoba. Semoga berkenan dan memasaklah dengan cinta dan kasih sayang 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MasyitaBas
MasyitaBas @misyaculinary
pada
Madiun, Jawa Timur, Indonesia
Ini sarana untuk menyimpan resep2 yg berhasil saya masak untuk anak2 dan suami tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa