Source: Gulai Paku Mangka - Teh YanitheaAlhamdulillahAkhirnya bisa share resep ini karena baru "nemu" pakis lagi di pasar 😀. Padahal recook'nya udah lamaaaa bgt. Kmrn bikin gulai ini utk nemenin maem Pesor.#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees

Udah keliling nyariin akhirnya ketemu juga sama si pakis ini😁😁

Ngeliat udang satang besar2 di pasar, langsung kepikiran masak ini...

Kangen dengan masakan yang 1 ini udah beli tapi masi kurang puas,akhirnya pagi ini di iringi rintik hujan nyari bahan kepasar, Alhamdulillah nemu.. YeyeMari masak bunda panda... Gulai ini harus pedas bund,kalo kurang pedas rasanya kurang nendang..

Orang Minang biasany sebut makanan ini dg gulai paku, bukan berarti ini kaya kuda lumping makan paku lho yaa hehehee. Daun ini termasuk langka kalau di daerah saya. Belum tentu setahun sekali saya dapat daun ini utk dimasak. Kebetulan kmrn di tukang sayur ada, langsung saya ambil dan eksekusi.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi

Ini enak bangettt, rasanya passs semua ada pedas gurih asamnya, lebih enak lagi kalo pake pakis kampung karena daunnya lebih seger dan lebat #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

Assalamu'alaikum cookpadersMasak buat sahur yang enak tapi sat set. Bikin gulai biasanya lama. Tapi pakai fiber creme ini masak gulai jadi lebih cepat n praktis banget. Rasanya tetep gurih, lebih creamy dan ga berminyak gitu so lebih sehat.#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#KreasiMasakanBersantanTanpaSantan#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CoMBatOTaKoTak_MenuSahurSatSet

Hari ini kita masak menu sederhana yang lezat dan bergizi yuk.. 🥰😁😁

Ini adalah salah satu menu masakan favorit di sumatera barat. GULAI PAKU atau pakis bahasa indonesianya. Gulainya akan terasa lebih mantap jika berkolaborasi dengan udang ditambah dengan gurih dan pedasnya karena cabe rawit yang begitu terasa. Selamat mencoba!

Terinspirasi dari lontong padang gulai pakis yang bbrp hari lalu saya beli, akhirnya sy coba bikin gulainya sendiri. Biasanya saya kalau bikin gulai pasti pakai cabe merah, kecuali gulai kuning. Kali ini sy coba tanpa cabe merah tp pakai rawit ijo. Resepnya sy lihat di sebuah artikel.