Hagymás sertéskaraj
Igen finom szaftos, omlós a hús. A hagyma, kellemesen, kicsit édeskésen fűszeres. Szeretjük, a családban mindenki. Köretek: burgonyapüré, rizs, illenek hozzá, persze ízlés szerint.
Hagymás sertéskaraj
Igen finom szaftos, omlós a hús. A hagyma, kellemesen, kicsit édeskésen fűszeres. Szeretjük, a családban mindenki. Köretek: burgonyapüré, rizs, illenek hozzá, persze ízlés szerint.
Elkészítés
- 1
A húsokat besózom, megborsozom. Serpenyőbe öntök kis olajat, ebben a húsokat fehéresre megpirítom.
- 2
Egy tányérra kiszedem a húsokat, 1 dl olajat öntök hozzá, ebben a hosszúkásra vágott hagymát megdinsztelem. A húsokat visszateszem a hagyma mellé, amikor megdinsztelődött. Öntök alá kis vizet, fedő alatt főzöm.
- 3
Gyakran megnézem, ha kell, öntök még hozzá kicsi vezet.
- 4
Amikor a húsok puhák lesznek, a vizet, ha maradt, elpárologtatom. A hagyma kicsit mártásszerű lesz. Akkor kész.
- 5
Rizst, savanyút tálaltam hozzá.
Hasonló receptek
-
Hagymás apróhús Hagymás apróhús
Finom laktató étel, amiben a burgonyapüré és hagymás hús együttese, tükörtojás folyós sárgájától lesz szaftos és krémes. Ízlés szerint bármilyen húsból készíthetjük.
-
Sertéskaraj vadász módra Sertéskaraj vadász módra
Egy kicsit más módon készült étel, de mindenki kedvence. Olasz tésztával készült, és nagyon passzol hozzá!
-
Szaftos sertéskaraj Szaftos sertéskaraj
Szeretjük a szaftos húsokat. Mindenkinek ajánlom az elkészítését.
-
Mexikói fűszerezésű sültoldalas, velesült, hagymás burgonyával Mexikói fűszerezésű sültoldalas, velesült, hagymás burgonyával
A férjem meglepett, egy nagy adag oldalassal. A mexikói gyorspác fűszerkeverék és a füstölt paprika nagyon finom, porhanyóssá varázsolta. A mellé tett burgonya, átvette a hagyma és a fűszeres hús zamatát.
-
Kentucky mézes-chilis csirkeszárny, burgonya és sárgarépa ágyon sülve Kentucky mézes-chilis csirkeszárny, burgonya és sárgarépa ágyon sülve
Enyhén csípős, fűszeres, omlós hús a végeredmény. Mindenki nagy megelégedéssel fogyasztotta. -
-
Rántott sertéskaraj Rántott sertéskaraj
A panírozás miatt időigényes elkészíteni, de megéri rászánni az időt, fáradságot. Nagyon ízletes, ünnepi husika.
-
Szaftos karaj káposztával Szaftos karaj káposztával
Finom, szaftos marad a hús. A káposzta nagyon jó ízt ad hozzá, és köret így nem is kell hozzá szerintem.
-
Őszi tepsis sertéskaraj Őszi tepsis sertéskaraj
Az omlós, szaftos hús és az édeskés sült alma duója a titka ennek az ételnek. Egyszerűen elkészíthető, és bármilyen alkalomra jó választás lehet. A gyümölcsök tökéletes hozzávalói lehetnek a sós ételeknek is. Az alma és a sertéskaraj jó párost alkotnak, a sült, édeskés hagyma szuperül kiegészíti. Egy igazi őszies fogás, köretnek bármilyen zöldség jöhet mellé, de rizzsel vagy friss kenyérrel fogyasztva is ízletes...
-
-
Hagymás füstös karaj Hagymás füstös karaj
Finom, szaftos hús. Aki szereti a füstös árukat, annak biztos ízlik majd. Jó hagymás. Lehet rizzsel és krumplival is fogyasztani. -
Tepsis, lecsós sült csirkecomb! Tepsis, lecsós sült csirkecomb!
Omlós, puha és szaftos hús.Rizs, köles, hajdina kitűnő köret a zöldséges szaftos hús mellé.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek