Бісквіт тільки на білках або "Ангельський бісквіт"

Вікторія Соловйова
Вікторія Соловйова @3d_prianik
Харків

Чудовий спосіб утилізації білків. І готується дуже легко.
Бісквіт краще випікати в формах невеликого діаметру, ідеально 20 см.
Бісквіт виходить смачним і не потребує додаткового просочення.

Бісквіт тільки на білках або "Ангельський бісквіт"

Чудовий спосіб утилізації білків. І готується дуже легко.
Бісквіт краще випікати в формах невеликого діаметру, ідеально 20 см.
Бісквіт виходить смачним і не потребує додаткового просочення.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 хвилин
1 порція
  1. 200 гбілка (приблизно від 5 штук)
  2. 130 гцукру
  3. 60 гборошна
  4. 0,5 ч. л.лимонного соку
  5. 1лимон (лайм, апельсин) - цедра

Інструкція з приготування

45 хвилин
  1. 1

    Білки збити з цукром, влити лимонний сік.

  2. 2

    Обережно ввести борошно і цедру лимона.

  3. 3

    Вилити тісто в Форму. Форму нічим не потрібно змащувати.

  4. 4

    Випікати при температурі 170-180° біля 30 хвилин.
    Після випікання перевернути на решітку і так тримати в формі до повного охолодження.

  5. 5

    Такий бісквіт можна розрізати на дві частини, подавати зі збитими вершками, ягодами або порізати на шматочки та їсти з чаєм та кавою)))

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Вікторія Соловйова
Харків

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно ❤❤❤! Дякую, що поділилися!

Схожі рецепти