Медовий бісквіт
#пчела Любителям медової випічки присвячується. Рецепт дуже простий, бісквіт завжди виходить пишним та смачним.
Медовий бісквіт
#пчела Любителям медової випічки присвячується. Рецепт дуже простий, бісквіт завжди виходить пишним та смачним.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Яйця з цукром збити до пишної піни протягом 10-15 хвилин, залежить від потужності Вашого міксера.
- 2
Мед викласти в ковик і поставити на маленький вогонь топитися, коли маса стане рідкою, добавити соду. Гарячий мед вступить в реакцію з содою, маса має побіліти і збільшитися в об'ємі в кілька разів.
- 3
Змішуємо яєчно-цукрову масу з медовою(гарячою), збиваємо кілька секунд міксером до однорідності. Поступово вводимо просіяну муку, перемішуючи зверху вниз дерев'яною лопаткою.
- 4
Випікати бажано в формі не менше 24см в діаметрі, застеливши дно пергаментом, при температурі 180°,хвилин 40, до готовності. Готовий бісквіт можна прочитати якимось сиропом, вишневим, наприклад. Смачного!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (6)