Udang Terong Bumbu Merah

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4udang
  2. 1 buahterong ungu
  3. 10 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai merah
  6. 15 buahcabai rawit
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. 1 sdmair asam jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan dan cuci udang

  2. 2

    Kupas, cuci dan potong terong lalu goreng sejenak

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan garam

  4. 4

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak, tambahkan air asam jawa, saus tiram dan garam

  5. 5

    Masukkan udang dan terong

  6. 6

    Aduk dengan bumbu hingga merata, biarkan hingga matang sempurna, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
INDARTI
INDARTI @Indri_Berarti
pada
Gresik - Malang
Delicious food for luvely family❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa