Ngohiong

Waktu pertama nyoba beli rasanya enaakk ,anak2 pada suka buat cemilan maupun pake nasi .drpd beli trs mending mamak buatin buat anak2 cocok juga untuk stok Frozen food slama bulan puasa tinggal goreng aja deh . .mau pake saos cuko / pun saos mayonase sesuai selera saja . Kalo sy LBH suka cocol pake saos n mayo 😁Source : @wildawily#SiapSiapRamadan#RamadanPilihMasak#CINTE_SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Jakarta

28.03.2024Daripada ngantri panjang, jauh pula. Mending kita bikin aja yuk! Bisa dpt banyak dan puass makannya.Goyang Dapur #komunitaspaders kali ini nge Team Challenge ber partner sama mba @mamafathan bikin tema BALON kita bikin gohyong yg ada bahan Ayam dan Bakso.Btw ini bisa banget buat ide jualan seperti aku, bisa jual matang atau frozen. Alhamdulillah aku jualan versi frozen 😍Source: Ika Mardhatillah (tiktok)#bahanBALON#GodaTC_Wilda#GodaTC_BALON#BALONchallenge#Cinte_BahanBalon#Komunitaspaders#GodaPaders_2024#GodaTC_BALONAIR#CookpadCommunity_Jakarta

Hekeng atau ngohiong ayam yang bisa banget jadi stok frozen food.Rasanya yang gurih, enak jadi lauk temen makan nasi atau dicemilin gitu aja sambil dicocol saus sambal 😋Resepnya nyontek punya mbak @mbantuk tapi aku skip bumbu ngohiongnya, tetep enak kok 👌

Bismillah..gohyong sebenarnya berasal dari kata Ngo-hiang atau ngohiong yang merupakan sajian khas masakan Tionghoa Peranakan. Menurut Kulinear, makanan ini berasal dari wilayah Fujian Tiongkok dan menyebar ke daerah lain setelah dibawa oleh pendatang Hokkien dan Teocheow..awalnya diisi dengan campuran daging babi, ayam, udang, telur tumbuk, lalu dibungkus dengan kulit tahu.Agar cita rasa gohyong semakin nikmat dan tetap menggugah selera, ditambahkan bumbu khusus yakni lima bumbu yg terdiri dr 5 rasa yaitu jeruk, manis, pedas, pahit, dan asin. Bumbu ini terbuat dari campuran kayu manis, cengkeh, lada sichuan, dan biji adas. sekalian masih meramaikan posbar minggu ini y gaes..makanan ini sempat viral thn kemarin..cuma belum sempat eksekusi..giliran udh sempat bikin..viralnya udh lewat😔😔😁😁tapi tidak apa deh..yang penting udah terobati rasa penasarannya y gaes..ternyata emang enyak loh👍👍🥰🥰..pantas viral..source YT : Puguh Kristanto.. Let's cuuuuzzzz#ChineseFood2025#Semangcook_ChineseFood25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Cikini ke gondangdia.. ku jadi begiini gara-gara diaa … 🎼🎙️Cikampek Tasikmalaya.. Nggak bakal capek kalau bikin gohyong-nya 😄😂Ehh napa jadi bersenandung yakk, ah sudahlah yang penting mommies tau kan ya sejarah gohyong ini, viral dari beberapa waktu lalu di social media ini makanan sliweran bikin ngiler mata yang memandang. Karena berhubung Cikini jauh dari Surabaya, yaa kita buatlah replikasi gohyong untuk sajian keluarga tercinta. Sekilas ini mirip ngohiong/ hekeng ya, cuma sajiannya diberi cuko ala makan pempek Palembang atau makan tahu gejrot ada cuko nya. Fix ini mantuulll lah petjaahh di mulut. Oke yang mau recook lngsung ajaa bebikin hyukk

Ikutan bikin jajanan yang lagi viral nih, daripada penasaran dengan rasanya , terus harus pergi ke Cikini, ikutan antri oh no ....Sebagai cookpaders gak asik kalau harus beli, lebih baik bikin sendiri dong , kalau senang yang ribet kenapa harus beli 😂🤣Gohyong rasanya enak dengan isian daging ayam dan bakso sapi yg dihaluskan, dengan tambahan bumbu ngohiong yang tidak boleh di skip, sehingga tercipta rasa yg otentik dari Gohyong tersebut, sangat pas dinikmati selagi hangat disiram dengan kuah cuko yang manis, asam dan pedas. Untuk rasa asam saya menambahkan bahan makanan Citric Acid Gajah, bahan makanan dari singkong yang difermentasikan, jadi tidak perlu repot-repot harus beli asem Jawa lagi.Tips :Cara penyimpanan Gohyong, setelah dipotong masukkan ke wadah kedap udara dan simpan ke dalam freezer.#KreasiCitricAcid#CookpadCommunity_Tangerang#Gohyong

Assalamualaikum, kali ini aku bikin gohyong dengan versi yang lebih simpel. Dan gak pakek bubuk ngohiong.#RamekinGohyong#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Ramekin viral Clovers di minggu ini Gohyong.Gohyong adalah cacahan daging ayam yg di campur dengan telur & bumbu rempah, di bungkus dengan kulit lumpia, di gulung trus di goreng kering, di sajikan dengan saus asam manis.#RamekinGohyong#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_(kotakamu)

Buat cemilan / kudapan yg lagi viral di Cikini ...yuk bikin bun...Source : Mardatillah#gohyong#CookpadCommunity_Tangerang

#CookPadCommunity_Tangerang#MakananViral2024 Napak tilas makanan viral 2024, pernah booming dan sangat banyak peminatnya. CookSnap bulek @AnikSulistyowati69 resep aslinya ayam dengan kombinasi baso. Sekarang saya kombinasikan full ayam dan kaldunya dengan menggunakan kulit kepala udang yang dimasak dan diambil kaldunya. Kaldu udang terlampir diresep bubur kaldu udang. Dan bumbu Ngo Yong /Ghoh Yong homemade, dari 2 butir cengkeh, 1 buah bunga lawang, 1 ruas kayumanis, sejumput lada dan sejumput adas ditumbuk/diulek. Aroma dan kaya rasa yang khas dari rempah-rempah, serta kuah cuko lebih pas dengan asam Jawa(selera).

Ini masakan kesukaan almarhumah ibu saya, dan ini enak banget lo aroma rempahnya wangi banget

Enak banget... Asli kudu bikin lagi ini sih. Ditantangin bahan utama salah 2 dari 5 huruf balon .. bisa dong...B tuk bakso sapi dan A tuk ayamSumber : IG martipraja#balonchallenge#pais_balonku#bahanbalon#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#hana's_kitchen

Camilan enak yang lagi viral cocok buat ide jualan dan caliak keluarga

Bikin gohyong makin simple dgn kulit tahu, rasanya lebih kriuk kulitnya...dan praktis buatnya...B : Baso A : AyamAkhirnya BALON CHALLENGE sampai di garis finish...alhamdulillah...ga pernah bolos...dengan penentuan bahan kita ga bingung2 mo buat apa tinggal menyesuaikan dengan kreasi masakan kita...seru ya...cepet banget ga terasa udah smp garis finish...ga sabar pingin dapetin apronnya...#CookpadCommunity_Tangerang#Gohyong#BalonChallenge#Balonweek26#BahanBalon#BalonAtiagussapto

Recook dari resepnya chef martin di IG. Enak, pasti bakalan bikin lagi.

#SerbaSerbiTakjil#RamadanPilihMasakSumber resep:firhanMCI

Ramadhan sebentar lagi sudah dipenghujung mata🤩🤩 semoga diberikam kesehatan agar bisa beribadah sebaik mungkin. Sebagai seorang ibu yang punya dua anak satunya masih bisa dibilang bocil alhamdulillah bungsuku dari ramadhan 2 tahun lalu sudah puasa full hingga magrib, sebagai hadiah aku berusaha menyediakan menu sahur dan berbuka yang mereka suka agar semakin semangat tentunya tak lupa mengutamakan nutrisinya jugaNyetok menu froozen food home made bisa menjadi salah satu pilihan untuk menu sat-set😁🤭 kebetulan munggu lalu bikin pentol dari ikan lele sebagian adonannya bisa disulap menjadi menu yang berbeda dengan cita rasa yang tetap enak dan disukai anak2🥰#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024 #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#FroozenFood

14/01/2021Minggu ke_33Ayam Goreng menu kesukaan anak2. Kalau biasanya buat gak pakai cabai bubuk, kali ini buat pakai cabai bubuk dan ditambah bumbu ngohiong.. Mmmm..mantep deh.,😋😋 kerasa bumbu rempah nya, palagi pas digoreng, wanginya kemana-mana😃Dan anak2 ternyata suka walaupun ada pedes-pedesnya..Coba deh..😉Source recipe; Tania Helena#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Dengan telur bisa jadi apa aja, mulai kudapan yang sederhana hingga yang istimewa semua bisa...Kali ini Bikin yang pernah viral, ternyata suka banget apalagi anak-anak hmmm nikmat Ikutan yuk..@m3r_2808@ibutina#GAS2025#TelurBintangDapur#MatosColamApril25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25

Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list makanan favorit 🥰Untuk resep aslinya ada di link ini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175970-ayam-ala-kentucky-1?invite_token=ZSEXeiyQcSTm8q7xyZ4kimqM&shared_at=1601963790#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBandung

GoDaTC kali ini berpasangan dengan teh @wildawily dan nama team kami adalah BALON AIR (Bareng mAsak chalLenge glObal aproN Ala wIlda Risa)Untuk tema terakhir BALON, aku pilih ayam fillet untuk A dan bakso sapi untuk B, nyobain ah, jajanan viral yang antreannya panjang itu, emang enak sih ternyata, bikin sendiri lebih murah dan banyak.Kesan aku untuk BALON adalah penasaran aja, sama gak sih tema setiap minggunya di setiap negara, apa menyesuaikan dengan bahan makanan yang ada di masing masing negara. Seru banget kalo misalnya tema sama terus, saling follow, kenalan, saling kirim foto pakai apron yang sama, seneng banget.Hal unik yang aku petik dari balon adalah kalau menulis resep dengan foto bahan itu akan lebih memudahkan pemula yang baru belajar memasak tentang nama nama bahan karena udah ada fotonya.Sumber : ig ika mardatillah#BALONChallenge#BahanBALON#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDaTC_BALON#GoDaTC_BalonAir#GoDaTC_Risa#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#Clover#CloverCookingLovers#RamekinGohyong#Clover_BikinViral#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#BCweek26

Hai teman-teman kali ini saya akan share resep dan cara membuat Gohyong Viral Ala Cikini, daripada ngantrii mending bikin sendiri bisa untuk ide jualan juga.

Ceritanya bikin yang viral di tahun 2024 wkwkPada saat gohyong ini lg viral2nya sy blm sempat nyobain apalagi bikin rasanya blm tertarik aja gitu hahaTapi sebenarnya bubuk gohyongnya sdh punya ada rasa mau bikin saat itu tp ga jadi2 terusNah kebetulan pekan ini temanya srh bikin yg lg viral di thn 2024 ya sdh lah di gaskeun aja klo gt bikin gohyongSy pakai resepnya Chef Firhan MCI, enak banget recommended sih menurut sy enak pas rasanya 👍Yuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_NuViral2024#MakananViral2024#bydapurdien

Sebenarnya waktu pertama viral ingin eksekusi gohyong ini ,berhubung ga ada bubuk gohyong nya ,dan kalo beli online ga ada gratis ongkir ,akhirnya baru sekarang bisa eksekusi gohyong ayam ini ,tadi mampir ke Yogya kebetulan ada bumbu gohyong ,dan akhirnya beli ,langsung eksekusi deh.Detik " Posbar Balon Challenge terakhir ,harus bikin yang spesial ya ,menurut saya ini cooking yang spesial buat Posbar kali iniB/A/L/O/N : B = Bakso , B = Bawang Bombay , A = AyamSource : YouTube dapur umi#Pais_BALONKU#BahanBALON#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung

Hekeng/ Ngohiong merupakan makanan daerah Pontianak, yang penuh cita rasa Chinese Food.Bumbu Ngohiong atau Five spice powder perpaduan dari lima rempah sehingga menciptakan rasa manis, asin, pedas, pahit dan asam.Sehingga Hekeng/ Ngohiong ini rasanya enak. Hekeng/ Ngohiong bisa disimpan di dalam freezer, untuk persediaan di bulan Ramadhan nanti, jika kita malas uyk memasak, bisa dijadikan cemilan maupun sebagai lauk.#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni

Sebenarnya sudah beberapa kali bikin semacam gohyong atau biasa aku nyebutnya kekean... Tapi biasanya gak pakai bubuk ngohiong... Kali ini nyoba pakai...Rasanya memang jadi sedikit berbeda dengan penambahan rempah Chinese five spices ini... Coba deh...Karena jadinya banyak, ini juga saya stok buat persiapan takjil ramadhan nanti... Simpan diwadah tertutup di freezer#ikavatin_gohyong #gohyongviral #ikavatin_olahanayam #generasiaprontis #PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024 #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya

Menyelesaikan misi ke 4Makanan frozen atau yang awet tahan lama bisa di hangatkan kembali .Hekeng adalah salah satu kuliner khas dari Pontianak dan dapat dijumpai dengan mudah di pasar2 tradisional dan pusat perbelanjaan. Sumber resep saya ambil dari mbak @mbantuk resepnya mantul pas rasanya . Stock makanan frozen ini cocok untuk anak anak saya yg umur 8 dan 10 thn kadang susah makan kl stok buka puasa dan sahur tinggal masak sayur bening beres deh buat menu buka puasa dan sahur.#Ramadancamp_misi4#cookpadcommunity_jakarta#jabodetabekbikinyuk_frozenfood

Tema GAS 👉 Cooksnap Penulis Wanita FavoritMimi cooksnap penulis bund @wildawilyKarena dia ini selain bestie dia juga enak diajak diskusi dan menganalisa perilaku seseorang dalam kehidupan bermasyarakat..hehe😁.Ga loh..bundKai ini selalu menginspirasi soal menu bekal..keren loh..dengan kesibukannya sebagai pejabat dawis masi sempat plating2 bekal dengan kreatif.Kalo udh mumet mikir bahan masakan mau diapain, wa dia selalu jadi diskusi panjang kali lebar mbahas ayam ( misalnya) ga kelar seminggu deh. Saling berbagi ilmu permasakan jadinya..Bikin Gohyong ini setelah nyoba beli di bbrp tempat di Magelang, membuat kesimpulan : bikin sendiri kayanya bisa dah.. jadilah nyontek resep..skip baso karena ga punya stok, dan lupa ga beli udh kadung mau bikin.#PenulisFavoritku#GAS2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ini saus seperti kemarin? tanya anakku.. Iya.. Suka? Yup ternyata dia suka.. Terinspirasi dari Telur Mantu ala Thailand kali ini saya memadu padankan dengan ngohiong ternyata cocok juga..Untuk saus tiga rasa ini yang dominan rasa manis tetapi diseimbangkan dengan rasa asem dan asin.Resep : Telur Mantu Thailandhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24336738