Ngohiong

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramayam giling
  2. 1 btrtelur ayam
  3. 4 sdmkecap asin
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 4 bhbawang merah cincang
  7. 2 bhbawang putih cincang
  8. 1 bhdaun bawang rajang halus (optional)
  9. 1 sdmbubuk ngohiong
  10. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  11. Kulit tahu secukupnya, (saya hanya terpakai setengah)
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan aduk rata, test rasa dgn goreng sedikit adonan.

  2. 2

    Cuci kulit tahu remas keluarkan airnya (pelan jangan sampai sobek). Ratakan adonan diatas kulit tahu (bisa dibentuk spt egg chicken roll atau digulung biasa saja)

  3. 3

    Kukus sampai matang

  4. 4

    Goreng. Potong-potong lalu goreng atau goreng dulu baru dipotong. Sy goreng sampai agak coklat, potong, goreng lg sebentar

  5. 5

    Dapat 3 gulungan besar dan 1 gulungan kecil, masuk freezer supaya awet

  6. 6

    Jika susah menemukan kulit tahu, bisa pakai telur+sedikit terigu di dadar tipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aunty Kiki
Aunty Kiki @auntykiki
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa