Dimsum Lumpia Ayam
Yeay... ada kelas belajar masak bareng komunitas Cookpad lagi. Kali ini temanya dimsum. Suka doong...
Mumpung weekend jadi resep langsung dieksekusi.
Bikin yang simpel aja dulu, yang kulitnya sudah ready, pakai kulit tahu. Mau bikin lumpia udang tapi di freezer adanya ayam cincang. Yo wis bikin lumpia ayam saja.
Eh ternyata di lemari gak ada Tapioka cap Tani Gunung, adanya tapioka Rose Brand. Gak papa, sama-sama Rose Brand, merk terpercaya, pasti hasilnya tidak mengecewakan.
Simpel banget. Campur-campur bahan, gulung, kukus, jadi deh dimsum yang enak!
Cocok nih resepnya untuk pemula.
Terima kasiih Bu Narasumber @AmbarShaf besok kucoba lagi resep dimsum lainnya. Pengen bikin kulitnya sendiri. Penasaran kok pada berhasil mulus-mulus lentur. Nanti kalau sudah ada Tapioka Tani Gunung aku akan coba. Wish me luck 😀
Yuuk cobain...
#mbantuk_kuetradisional
#mbantuk_gorengan
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAnekaDimsum
#Cookpadcommunity_bandung
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Iris halus daun bawang.
- 2
Campur semua bahan adonan. Aduk rata.
Tes rasa dengan cara menggoreng secuil adonan.
- 3
Potong kulit tahu dengan ukuran kurang lebih 12×12 cm.
- 4
Ambil selembar kulit tahu.
Beri 1 sdm adonan.
Lipat sisi kanan dan kirinya, lalu gulung.
Rekatkan ujungnya dengan air atau dengan sedikit adonan.
- 5
Kukus selama 20 menit.
- 6
Sebagian lumpia tidak aku kukus tapi langsung digoreng.
Lumpia yang langsung digoreng hasilnya lebih renyah (kulitnya) dan juicy (isinya).
- 7
Lumpia yang sudah dikukus bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu sebelum dihidangkan.
- 8
Sajikan bersama saus sambal dimsum.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dimsum ayam kulit lumpia Dimsum ayam kulit lumpia
Hai mom, iseng2 nih bikin dimsum sendiri. Rasa nya gak kalah sama yang di resto.
-
Dimsum Ayam Kulit Lumpia Dimsum Ayam Kulit Lumpia
Awalnya beli kulit lumpia mau dibuat risol, eh kepikiran mau bikin ini untung bahan-bahannya lagi ada dirumah😬
-
Dimsum (pake kulit lumpia) Dimsum (pake kulit lumpia)
Pengen dimsum tapi males banget bikin kulitnya yg lumayan ribet itu? cus cobain resep ini yaa#5resepterbaruku
-
Dimsum kulit lumpia Dimsum kulit lumpia
Kemarin saya beli dimsum dan kuraaang!! karna makannya rebutan ternyata pak suami yang pemilih makanan juga suka, akhirnya saya search resep teman2 di cp dan om google sesuai bahan yang ada didapur, karna sampai sore gak dapat kulit dimsum/pangsit jadi saya pakai kulit lumpia yang ada dikulkas deh, lumayan daripada jajan, Alhamdulillah dapatnya banyak bisa makan sampai kenyang. *Ini dimsum buatan perdana saya loo 😋
-
Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang
Karena suami suka kukus dan saya suka goreng, akhirnya kami membuat 2 jenis dimsum. Setelah adonan tercampur, sebaiknya dipisahkan dan berikan tambahan 1 sdt garam pada dimsum kukus.
-
Lumpia ayam udang dimsum Lumpia ayam udang dimsum
Makan dimsum suka banget yg di steam atau kukus. Coba buat sendiri enak juga dan bisa di frozen jadi bisa buat ide tambahan variasi jualan juga sih.....nambah2 uang jajan emak2. Edisi Cocomba (cookpad community bandung)#idebakulan#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung
-
Lumpia ayam dim sum Lumpia ayam dim sum
Awalnya pesen ke temen kantor...krn lama2 kok ketagihan dan kalo pengen harus tunggu buka PO jadilah inisiatif ngolah sendiri....yang pasti resep nya dibikin simple biar gak males masaknya...
-
DIMSUM (SIOMAY - BAKSO GORENG - LUMPIA KULIT TAHU) DIMSUM (SIOMAY - BAKSO GORENG - LUMPIA KULIT TAHU)
#PejuangGoldenApron3
-
Dimsum Kulit Lumpia 🤫 Dimsum Kulit Lumpia 🤫
Pengen mamam dimsum, mau beli yang enak jauh dari yang jual. Dan pastinya ruameee tempatnya 😄😄Dan mommy sekarang kudu kreatif, bismillah bikin pasti bisa 🤣🤣Pas bikin ini resepnya pake feeling aja, wis pokoknya bahan dasar nya itu, bentuknya begitu 😄😄
-
Dimsum ayam kulit lumpia Dimsum ayam kulit lumpia
Karna bahannya ada ini saja, jadilah buat dimsum seperti ini
-
Dimsum Lumpia Kulit Tahu Dimsum Lumpia Kulit Tahu
Udah lamaaaaaaa banget pengen nih..tapi jgn sering2 yes liat itu minyaknya mengkilap banget yah namanya juga kulit tahu kalo emang suka dikukus juga oke 🥢#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
Komentar (3)