Sayur kelor mix jagung manis

paon_made
paon_made @anesta88
Jateng

Sudah seminggu kemarin ngiler mau buat sayur daun kelor ala keluarga di Singaraja. Cuma ya itu, nyarik kelornya yang belum ketemu, akhirnya pas kemarin ke pasar nyari cumi eh... ketemu dengan penjual kelor dan langsung ambil 1 ikat sedang. Lalu sampai di rumah telp telp-nan ma keluarga di Singaraja nanya resepnya.

Sayur kelor mix jagung manis

Sudah seminggu kemarin ngiler mau buat sayur daun kelor ala keluarga di Singaraja. Cuma ya itu, nyarik kelornya yang belum ketemu, akhirnya pas kemarin ke pasar nyari cumi eh... ketemu dengan penjual kelor dan langsung ambil 1 ikat sedang. Lalu sampai di rumah telp telp-nan ma keluarga di Singaraja nanya resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat sedangdaun kelor
  2. 2 bhjagung manis
  3. 3 cmlengkuas
  4. 2 cmkencur
  5. 1/2 blockterasi Abc
  6. 3 bhcabe kecil
  7. garam
  8. kaldu bubuk
  9. 2 btgserai geprek
  10. daun salam (skip karena stok habis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi daun kelornya lalu cuci bersih dan serut jagung manisnya

  2. 2

    Rebus daun kelor di air mendidih (sebentar saja). Lalu tiriskan dan peras

  3. 3

    Haluskan bumbu (kencur, cabe, terasi, garam)

  4. 4

    Siapkan panci dan tunggu hingga air mendidih baru masukkan jagung manis. Lalu tambahkan bumbu halusnya, serai dan lengkuas geprek.

  5. 5

    Jika jagung manis sudah empuk, masukkan daun kelor dan beri kaldu bubuk. Cicipi rasanya. Aduk sebentar dan matikan kompor

  6. 6

    Ini sarapan saya, bedanya saya mesti pakai sambel kencur (padu padan yang enak ni...)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
paon_made
paon_made @anesta88
pada
Jateng
silakan follow ig untuk updated @paon_made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa