Tahu fantasi

Tata's
Tata's @17AP10
Sidoarjo

Hujan2, dingin2, pengen nyemil, ada tahu, ada sisa bihun, bikin tahu fantasi ajalah..., anak2 jg suka ini, klo bapaknya suka yg blm digoreng. 😀

Tahu fantasi

26 orang berencana membuat resep ini

Hujan2, dingin2, pengen nyemil, ada tahu, ada sisa bihun, bikin tahu fantasi ajalah..., anak2 jg suka ini, klo bapaknya suka yg blm digoreng. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhtahu ukuran sedang, hancurkan
  2. 4 btrtelur
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1/2 bksbihun, rendam air panas
  5. 3sg bawang merah, cincang
  6. 2 bhbawang putih, cincang
  7. 2 bhdaun bawang, rajang kecil
  8. 1 bhwortel ukuran kecil, rajang halus/parut dg parutan keju
  9. Secukupnyagula, garam, lada bubuk, kaldu/penyedap
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  11. Pelengkap:
  12. Saos sambal/ tomat
  13. Cabe rawit hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali 1 btr telur untuk lapisan luar saat menggoreng, aduk rata

  2. 2

    Masukkan dlm cetakan kue kukus/ loyang yg sdh dioles minyak

  3. 3

    Kukus kurleb 15- 30 menit tergantung ukuran cetakan, setelah matang angkat dinginkan

  4. 4

    Kocok sisa telur beri garam sedikit lalu lumuri tahu tadi dan goreng hingga kuning keemasan, lakukan hingga adonan habis. Dan siap dihidangkan

  5. 5

    Tips: cara mengetahui klo adonan tahu yg dikukus sdh matang yaitu dengan di tusuk menggunakan tusuk sate jika masih ada adonan yg menempel berarti blm matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata's
Tata's @17AP10
pada
Sidoarjo
butuh insting dlm memasak..😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa