NUGGET MIE / STIK Mie Ayam Keju (#pr_recookIndryHapsari)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_26.03.17_Dari judulnya sj udah tau ya sy recook resep siapa😍 Ide merecook resep beliau muncul begitu saja, just for fun & kebetulan tiap akhir bulan posting rame2nya khusus pr_recook, jd tdk ada salahnya jk ungkapan persahabatan paders diwujudkn dlm bentuk seperti ini.
Barakallah teteh kesayangan😘
Pokoknya tasty banget rasanya, crunchy kriuk2 luarnya tp lembutttt banget didalamnya....yummyy😋😋 Yg paling penting anakku suka banget, katanya adaa aja ya si mama cari idenya, kemarin mie dibikin apa, skrg dibikin ini, besok dimodel apalagi ma😄😄 Dan semua ide tentu berasal dari teman2 cookpad😍😍

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

NUGGET MIE / STIK Mie Ayam Keju (#pr_recookIndryHapsari)

_26.03.17_Dari judulnya sj udah tau ya sy recook resep siapa😍 Ide merecook resep beliau muncul begitu saja, just for fun & kebetulan tiap akhir bulan posting rame2nya khusus pr_recook, jd tdk ada salahnya jk ungkapan persahabatan paders diwujudkn dlm bentuk seperti ini.
Barakallah teteh kesayangan😘
Pokoknya tasty banget rasanya, crunchy kriuk2 luarnya tp lembutttt banget didalamnya....yummyy😋😋 Yg paling penting anakku suka banget, katanya adaa aja ya si mama cari idenya, kemarin mie dibikin apa, skrg dibikin ini, besok dimodel apalagi ma😄😄 Dan semua ide tentu berasal dari teman2 cookpad😍😍

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 gramMie telur kering, rebus smp matang, tiriskan
  2. 100 gramDada ayam, cincang halus (vy : corned beef)
  3. 50 gramKeju cheddar, parut
  4. 1 buahBawang bombay kecil, cincang halus
  5. 2 siungBawang putih, cincang halus
  6. 1 butirTelur, kocok lepas
  7. 3 sdmperes Terigu serbaguna
  8. 1 sdm munjungSusu bubuk, larutkan dg 75 ml Air hangat
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtMerica bubuk
  11. 1 sdtKaldu bubuk (tambahan dr vy)
  12. 2 sdmMargarin untuk menumis bawang
  13. Bahan lapisan :
  14. 1 butirTelur uk.besar, kocok lepas
  15. SecukupnyaBreadcrumbs

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay & bawang putih dg margarin smp harum & layu, matikan api. Campur rata semua bahan, tuang ke loyang/wadah tahan panas yg sdh dioles minyak.

  2. 2

    Kukus ± 25 menit (tutup dandang ditutup serbet ya). Stlh dingin, potong2 bentuk stik, celup ke kocokan telur, gulingkan ke breadcrumbs, goreng.

  3. 3

    Akan lbh mdh dipotong2 jk stlh dikukus, dingin kan, simpan di kulkas dulu spy set n padat. Dan anak sy lbh suka yg ini, krn setelah digoreng dlmnya tdk terll basah/lembut.

  4. 4

    Karena breadcrumbs tinggal sedikit, jd sy akalin ada yg dibalut tepung bumbu, celupkan ke telur dl, gulingkan ke tepung bumbu (campuran terigu, sedikit tep.beras, garam, merica bubuk)

  5. 5

    Alternatif lain jk tanpa pelapis telur : langsung gulingkan ke tepung bumbu, goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (11)

Zarra
Zarra @Zarracook90
Hi kakak vy yang selalu menginspirasi ku ... gimana sich cara ikutan group cookpad biar tau update pr an cookpad hehehe ...

Resep Serupa