Potato Cheese Balls

EzyZye
EzyZye @ResepbyEzy

Awalnya melihat group FB , dan sekalian untuk cemilan anak saya, jadilah mencoba resep ini ;) yummy ...

Potato Cheese Balls

20 orang berencana membuat resep ini

Awalnya melihat group FB , dan sekalian untuk cemilan anak saya, jadilah mencoba resep ini ;) yummy ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 porsi
  1. 500 gramKentang
  2. 40 grammentega/margarin
  3. secukupnyagaram
  4. 4 siungbawang putih geprek haluskan
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1 butirtelur ayam
  8. secukupnyadaun bawang + seledri
  9. secukupnyaTepung terigu
  10. secukupnyaTepung maizena
  11. secukupnyabreadcrumbs putih kuning
  12. secukupnyakeju kraft melt

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    potong potong dan goreng kentang sampai kuning ( tidak sampai garing ), selagi panas langsung haluskan

  2. 2

    tambahkan mentega, aduk rata ( saya pakai tangan biar lebih mudah )
    masukkan bawang putih dan merica, susu bubuk, garam, daun bawang seledri, aduk rata, cicipi rasanya , jika sudah pas, terakhir masukkan telur ayam, aduk rata lagi.

  3. 3

    bentuk bulat adonan, jika pakai keju kraft melt, setelah dibulatkan pipihkan, masukkan 1 potong keju, bulatkan lagi. Jika pakai keju cheddar maka keju
    diparut dan masukkan ke dalam adonan.

  4. 4

    Setelah adonan selesai dibentuk, masukkan tiap bulatan ke dlm kocokan telur, lalu ke tepung terigu yang sudah di mix dengan maizena, terakhir ke tepung
    roti. Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Masukkan ke dalam kulkas ( bukan freezer ), tunggu sekitar 2 jam, lalu digoreng dalam minyak panas

  6. 6

    Untuk setok bisa disimpan dalam freezer dalam wadah tertutup, kalau mau digoreng, keluarkan dulu, tunggu sekitar setengah jam, baru goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EzyZye
EzyZye @ResepbyEzy
pada
Tempat menyimpan resep untuk yang newbie :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa