Cumi Cabe Ijo

4 orang berencana membuat resep ini
Susiana
Susiana @cook_2014903
Jakarta Timur

Masih berusaha mengolah bahan masak dari lautan yang satu ini, cumi imigran oleh2 dari teman, sahabat, guling. Satu orang yang bisa jadi segalanya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 500 gramCumi Segar
  2. 4 bijiCabai Hijau besar
  3. 4 bijiBawang Putih
  4. 3 bijiBawang Merah
  5. 1/2 bijiBawang Bombay
  6. 1 butirtelur
  7. 1 potonglengkuas
  8. 5 bijiCabai Rawit Merah
  9. SecukupnyaMinyak, Garam, Gula dan saus tiram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong cumi kemudian cuci dan sisihkan (buang tintanya)

  2. 2

    Haluskan(uleg) 2 biji cabai hijau, sisihkan. Iris tipis sisa bumbunya

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu halus dan bumbu iris hingga harum, pinggirkan disisi wajan dan tumis telurnya

  4. 4

    Masukkan Cumi, bumbui dengan garam dan gula (tambahkan sedikit air jika diperlukan), aduk sebentar dan tutup.

  5. 5

    Cumi Cabe Ijo siap dihidangkan :) :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Susiana
Susiana @cook_2014903
pada
Jakarta Timur
Cooking has always be my passion. Cooking is based on chemistry, but also involves fantasy and creativity.I love cook'n. IG/Twitter : @susianaap
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya