Soun orak-arik telur

100+ orang telah melihat resep ini
Sri Rahayu
Sri Rahayu @cook_2223243
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 100 gramBihun
  2. 2 butirTelur
  3. 3 buahCabai hijau besar
  4. 3 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaPaprika bubuk
  10. 2 sdm.Kecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak air panas dengan ketel, kemudian rendam soun selama kurang lebih 5 menit dengan air panas. buang air untuk merendam dan sisihkan.

  2. 2

    Sembari menunggu soun layu, bersihkan cabe hijau, bawang merah dan putih. Kemudian iris tipis ketiga bahan diatas.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, masukan bawang putih dan merah, biarkan sampai berubah warna dan tercium bau harum, lalu masukan irisan cabe hijau.

  4. 4

    Pecahkan telur dalam mangkuk dan kocok sembarang. Kemudian masukan ke dalam penggorengan, saat satu sisi telur matang, balik kesisi lainnya. Kemudian orak-arik telur.

  5. 5

    Masukan soun, aduk sebentar dan bumbui dengan kecap, garam, lada bubuk, kaldu dan paprika bubuk.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Rahayu
Sri Rahayu @cook_2223243
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya