Cake Ketan Hitam Legit
Resep ini saya coba beberapa kali, tapi setelah 3X membuatnya baru menghasilkan tekstur dan rasa yg memuaskan (setelah berani menambah & mengurangi jumlah takaran dr bahan2 yg ada) :) #kreasisantan
Cake Ketan Hitam Legit
Resep ini saya coba beberapa kali, tapi setelah 3X membuatnya baru menghasilkan tekstur dan rasa yg memuaskan (setelah berani menambah & mengurangi jumlah takaran dr bahan2 yg ada) :) #kreasisantan
Cara Membuat
- 1
Ayak jadi satu tepung ketan hitam, tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula pasir, dan TBM dgn kecepatan tinggi selama 10-15 menit (mengembang & putih), tambahkan vanili.
- 3
Masukkan campuran tepung ketan hitam yg sdh diayak td sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, pd kecepatan rendah.
- 4
Tambahkan garam dan santan kental sedikit demi sedikit sampai habis.
- 5
Terakhir, tuang adonan ke dlm loyang yg sdh disemir mentega & ditaburi tepung terigu.
Panggang dlm oven yg sdh dipanasi terlebih dulu dgn suhu 180 derajat +/- 45 menit (sampai matang).
Dinginkan, baru dipotong-potong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Ceritanya ingin menikmati sesuatu yang beda berbahan ketan hitam...Karena biasanya ketan hitam hanya dibikin bubur atau tape aja..jadi muncullah ide pengen bikin cake berbahan tepung ketan hitam.ternyata hasilnya memuaskan,dan rasanya garing diluar dan legit dibagian dalam....
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Sebenarnya saya bukan pakar membuat kue.. Tapi disini saya hanya ingin berbagi Resep untuk bunda pemula yang ingin mencobanya...
Herlinawati -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Yeayy....berhasil mengeksekusi cake ketan hitam dengan baik. Rasanya kok enak ya ditambah lembut lagi. Haduhhh...susah move on deh. Ceritanya mertua suka banget cake ketan hitam. Kemarim eksekusi pertama gagal total. Trus malu dong😂😂😂jadi berjanji dalam hati mau cari resep yang oke punya. Dan sedikit modif. Tingkat kesulitan cake ini adalah di saar ngaduk mesti bener2 kembang trus hati hati pilih tepung ketannya. Baiknya jangan beli yang disupermarket karena sdh lama. Saya sendiri beli di warung deket rumah. Trus cake ini akan lebih empuk kalau ditambah SP/TBM/Cake Emulsifier walaupun resep aslinya sih ga pake. Karena saya pecinta cake lembut
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Msih ada tepung ketan hitam, dr pda nganggur mending d bkin bolu jaa kbetulan nemu resep yg simple bgt dari bunda @frielingga jd cuss dech bkin, saya bkin hanya setengah resep.. cuss moms rsanya enak..#saturesepsatupohon
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
sy paling sukaaa sm cake ketan hitam,legitnya itu lhoo..kl di maem bs klethis2 wkwkk😁sy ada 2 resep yg srg dan biasa sy bikin. dua2nya sm enaknya..yg ini aja dl ya,yukkk...
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Resep asli dr cookpad Nisha Rahman, tertarik mencoba karena penggunaan baking soda di dalamnya. Kalau bolu kan biasanya pakai baking powder, nah yang ini beda. Hasilnya enak, wangi. Di bawah ini 1/2 resep dengan beberapa modifikasi.
-
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Coba coba buat cake ini, karena penasaran sama rasanya. Anak anak mengira ini brownies, anakku yang sulungw bilang, "Bun browniesnya koq rasanya beda". Ketipu dech... 😂😂😂
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Resep diambil dari cakefever.com. Cocok untuk penggemar ketan hitam karena cake ini berasa banget ketan hitamnya. Tepung yang digunakan hanya tepung ketan hitam, tanpa penambahan tepung lain.
-
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Kalo ketan hitam biasa sy buat chiffon..kali ini pengen beda..sok cari resep di cookpad ketemu resep @Ifana Devi..saya buat 2/3 dari resep asli..jadi bahan yg tertera sdh yg 2/3 resep ya#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar