Bahan-bahan

16 slice
  1. 4 butirtelur, pisahkan kuning dan putihnya
  2. 100 grambutter
  3. 200 mlsantan kental
  4. 40-50 grambubuk coklat
  5. 5-6 tetesstevia / 7-8 sachet diabetasol
  6. pelengkap:
  7. sesuai selerakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter dan santan dengan api kecil, jangan sampai mendidih yaaa... kalau butter dah cair, matikan api, tunggu agak dingin

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk pakai whisker, lalu tuang bubuk coklat sedikit2, aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Kocok putih telur dan stevia sampai mengembang dengan kecepatan tinggi

  4. 4

    Tuang sediki demi sedikit adonan putih telur ke adonan coklat, aduk rata.. masukkan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti

  5. 5

    Panggang 35-40 menit dengan teknik AU BAIN MARIE (letakkan loyang adonan diatas loyang yg lebih besar dan sudah diberi air panas)

  6. 6

    Tes kematangan dengan menggunaan tusuk sate.. jika sudah matang, diamkan dioven sampai dingin

  7. 7

    Letakkan di kulkas, karena dingin lebih enak.. parutkan keju diatasnya.. selamat mencobaaaaa ^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

@DapoerUmmuHana
@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana
pada
Surabaya
LOWCARB, NO SUGAR, KETO FRIENDLY recipe💪 KetoFastosis warrior since Oct'16❤️ follow my IG @dapoerummuhana
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya