Ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke
fm_kitchen @fm_kitchen
Mumpung punya fillet ayam, dan pgn yg seger gurih. BIsa dmam mb cip dan ayah
Ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke
Mumpung punya fillet ayam, dan pgn yg seger gurih. BIsa dmam mb cip dan ayah
Cara Membuat
- 1
Potong kotak2 daging ayam, ukuran sesuai selera. Rendam daging ayam dgn bumbu perendam selama 30-60menit.
- 2
Tepung pelapis di campur jadi 1, bagi 2: 1. adonan basah (campur air tidak terlalu cair), 2. adonan kering. gulingkan ayam ke adonan kering kemudian ke adoanan basah. Ulang untuk mendapat ketebalan krispi yg di inginkan.
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe merah hingga layu, masukkan wortel aduk2. Masukkan semua jenis saos aduk2, tambahkan air. Bumbui dgn kaldu jamur, gula dan garam. Koreksi rasa,tunggu hingga saos meletup2 dan mengental.
- 4
Sajikan dgn nasi hangat, selamat makan. Jgn lupa berdoa yaaaa...
Tempat nyimpen beberapa resep masakan sederhana untuk anak dan suami tercinta, home made pasti lebih istimewa.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Koloke (Saos Asam Manis) Ayam Koloke (Saos Asam Manis)
Ayam koloke saos asam manis ini jadi salah satu pilihan olahan daging ayam kesukaan keluarga kami..rasanya persis dengan ayam koloke di restoran china gitu..Hhehhe...lebih hemat masak sendiri kan
-
Ayam Koloke (Ayam saus asam manis) Ayam Koloke (Ayam saus asam manis)
Resep ini diambil dari resepnya Kak Fitri Sasmaya. Di resep aslinya pake fillet ikan, karena saya kebetulan hanya punya stock daging n kulit ayam, jadilah saya re-cooked pake bahan seadanya yg ada di dapur.
-
Ayam koloke asam manis Ayam koloke asam manis
Ikut meramaikan hari anak nasional meskipun anak sy sudah besar tapi kan tetep akan di sebut anak hehehe..ini untuk bekal makan siangnya my daughter di kantor yg simple2 aja tumis kangkung dan ayam koloke sengaja buat ayamnya hanya untuk satu porsi mamake makannya tumis kangkung dan tempe goreng ajah hihihi versi ngirit...cusssslah kedapur. #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak
-
Ayam Koloke Asam Manis Ayam Koloke Asam Manis
Ayam fillet yang dibalut tepung crispy gurih, yang dipadukan dengan saus mentega asam manis. Ala restoran tapi super gampang dan jadi favorit anak-anak.
-
Ayam Koloke asam manis Ayam Koloke asam manis
Bingung ni ceritanya mau masak apa, ada ayam tanpa tulang, keluar ide...apa koloke aja ya...tp sebisaku...Maaf cara buatnya gak ke foto...hihihi
-
Ayam Koloke Asam Manis Ayam Koloke Asam Manis
Kali ini mau buat yang gurih, asem, dan seger. Pas ada stok nanas di rumah Alhamdulillah ketemu resepnya mba @tiek212 . Terima kasih inspirasinya mba 🤗🥰#Pais_SeasoningSauce#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBandung#Week40
-
Ayam koloke asam manis Ayam koloke asam manis
Ig: @luxfifaidahFb:- herbalifetulungagung - luxfi nur fa'idah
-
Ayam koloke/ayam asam manis Ayam koloke/ayam asam manis
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruBikin masakan ini anak anak pada lahap makan semua😄
-
Ayam Koloke Asam Manis Ayam Koloke Asam Manis
Pagi-pagi ke pasar lihat ayam segar-segar dong, yaudaah langsung aja punya pikiran bikin Ayam Koloke 😋😋😋#PejuangGoldenApron2
-
Ayam koloke asam manis Ayam koloke asam manis
Banyak macam cara mengolah ayam entah berapa jumlahnta beraneka ragam masakan ayam, dan cobainlah bikin ayam di mix saus asam manis wah seger gurih asam manis ada garing krispy ayam goreng tepungnya, inspirasi dari neng @Novalia Rika & @Novi Herawati yg mantul kalo soal ayam goreng crispy selalu jadi panutan😋😘👍#ayamberjemur#CookpadCommunity_Id#PekanAyam#MakeEverydayCookingFun
-
Ayam asam manis/koloke Ayam asam manis/koloke
Selama ini penasaran banget ama masakan china ini, ayam asam manis / koloke... 😀😀Gimana ya bisa bikin ayam segurih itu..Iseng buka you tube dan nemu cara bikinnya...Save dan cap cus...ke penjual ayam..Bikin menu buka puasa sekalian sahur 😀😀Resep udh aq sesuaikan dgn bahan yang ada dirumah..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2286467
Komentar