Bread Pudding

Shyswy
Shyswy @shyswy
Depok

Snack kesukaan, simpel banget ternyata buatnya, bahannya juga gampang banget, saya pakai resep dari ci tintinrayer, coba yuk😉 tapi butter dan susu fullcream jangan diganti ya..kalau di toko kue,kadang bisa beli butter cuma 100 gr, jadi gak mahal kok😉 karena itu yang buat enak😘

Bread Pudding

Snack kesukaan, simpel banget ternyata buatnya, bahannya juga gampang banget, saya pakai resep dari ci tintinrayer, coba yuk😉 tapi butter dan susu fullcream jangan diganti ya..kalau di toko kue,kadang bisa beli butter cuma 100 gr, jadi gak mahal kok😉 karena itu yang buat enak😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grroti tawar disobek-sobek
  2. sesuai selerakismis sesuka kita
  3. 4 butirtelur
  4. 100 grgula
  5. 350 mlsusu fullcream (spt : uht frisian flag)
  6. 100 grbutter (spt : wijsman / orchid/ lupark)
  7. 1 sdmvanila pasta (saya gak ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Sobek-sobek roti tawar, tata di loyang atau pinggan tahan panas atau loyang aluminium foil. Tabur kismis sesuka kita. Sisihkan. Panaskan oven di suhu 160' c

  2. 2

    Tuang susu fullcream ke panci, jerang di kompor dengan api kecil, masukkan butter, aduk-aduk hanya hingga butter meleleh saja (jangan mendidih). Matikan api

  3. 3

    Di wadah yang lain, kocok telur dengan whisk, masukkan gula, kocok rata (sebentar aja kok), lalu tuang pelan-pelan campuran susu ke dalam telur sambil diaduk hingga rata. Lalu tuang ke pinggan isi roti tawar tadi hingga hampir penuh (sekitar 3/4). Bisa ditaburi bubuk kayumanis (cinamon) atau bubuk brown sugar agar nanti kelihatan cantik kuenya 😉

  4. 4

    Panaskan oven. Panggang di suhu 180' selama 40-45 menit, api atas bawah. Atau sesuai oven masing-masing ya. Kalau saya, saya tambahin lagi 10 menit karena suka bagian atasnya juga kecoklatan. Saat dioven, kue akan mengembang, tapi begitu selesai, dia akan turun, memang begitu ya kerjanya, jadi jangan heran dan dikira gagal nanti😊 Selesai. Bisa dimakan hangat atau masuk kulkas dulu😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shyswy
Shyswy @shyswy
pada
Depok
Suka makan jadi harus bisa masak biar gak bolong dompetnya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa