Kastengels Ngeju bangeet & Lumer di mulut

Sebentar lagi mau masuk bulan puasa. Dan sebentar lagi lebaran hehe. Biasanya kalo pas bulan puasa sambil nunggu maghrib saya suka bikin sesuatu biar gak bosen.. Ya salah satunya ya si kastengel ini, crunchy diluar di mulut lumer :)
Kastengels Ngeju bangeet & Lumer di mulut
Sebentar lagi mau masuk bulan puasa. Dan sebentar lagi lebaran hehe. Biasanya kalo pas bulan puasa sambil nunggu maghrib saya suka bikin sesuatu biar gak bosen.. Ya salah satunya ya si kastengel ini, crunchy diluar di mulut lumer :)
Cara Membuat
- 1
Campur butter, telur dan margarine dan aduk menggunakan mixer kecepatan rendah sebentar saja hnya sampai rata.
- 2
Lalu tambahkan keju edam yang telah di parut aduk rata menggunakan spatula/mixer sebentar saja
- 3
Tambahkan berturut turut tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, gula dan aduk lagi menggunakan spatula sampai tercampur rata
- 4
Kemudian cetak adonan, menggunakan cetakan atau secara manual.
- 5
Ambil loyang dan alasi dengan kertas roti/baking paper dan letakkan adonan dan berikan bahan olesan dan parutan keju cheddar diatasnya.
- 6
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pd suhu130 C atau sesuai suhunya kan dgn oven masing2, selama kurang lebih 30 menit (atau sampai keemasan/matang) masing2 oven akan beda waktunya ya.
- 7
Setelah matang angkat dari oven dan dinginkan sebelum di simpan dalam toples (jika tidak kue akan cepat berjamur)
Resep Serupa
-
Kastengel keju Lumer Kastengel keju Lumer
Ngga cuma nastar aja yg bisa lumer di mulut, kastengel pun bisa ikutan lumer lhooo 😆 ini favorit aku banget, ngga cuma pas lebaran aja, tapi tiap pgn nyemil cookies, pasti bikin 😁 klo resepnya kebanyakan bisa buat setengahnya 😉#mrsferdilebaran #mrsferdiidejualan Mrs. Ferdi -
Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut
Diantara 3 peringkat atas kue kering klasik lebaran, Kastengel adalah kue kering klasik lebaran yg sy suka. Di peringkat kedua ada putri salju, baru yg ketiga adalah nastar 😁.Dari kemarin sy ditagih si kecil bikin stik keju. Karena dia ada sedikit batuk-batuk, alih-alih bikin stik keju, sy bikin Kastengel. Supaya tidak banyak berminyak. Sama2 ada kejunya 😅. Supaya dia sekalian belajar mengenal nama-nama kue. Kalau nastar sama putri salju dia sudah pernah makan, tapi Kastengel dia belum pernah. Dan benar saja, begitu matang, saya kasi icip 1 biji, dia langsung bisa spel : “Ma, mau lagi Kastengel nya “ 😍😍. Kastengel ini renyah tapi gak keras ya moms, lumer dimulut..Source : Ibu Fatma bahalwan-NCC...#MomentManis#MeTimeisBakingTime#KueKeringKlasikLebaran#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 DKitchen -
Kastengel lumer di mulut Kastengel lumer di mulut
Awalnya cari resep sana sini tapi pengennya kastengel nya berasa kejunya dan lumer ky nastar yg kekinian. Akhirnya modifikasi tapi dikit2 aja dari beberapa resep dan alhamdulillah dapet yg sesuai keinginan aku. Permas Yully -
KASTENGEL (yang dibuat dengan) CINTA KASTENGEL (yang dibuat dengan) CINTA
Meskipun nggak lebaran, nggak papa kan bikin kastengel buat ngemil (terutama di tengah malam) 😍😍 tinggal hap hap..masuk mulut semuaresep Kastengel ini saya adaptasi dari resepnya Ibu Malka, krenyes2 ngejuuu banged mimidini -
Kastengel Edam Lumer Kastengel Edam Lumer
Menjelang Hari Raya idul fitri sudah menjadi tradisi seluruh masyarakat indonesia di setiap rumah pasti ada suguhan cantik dari macam" kue kering diantara nya yg satu ini... si raja nya kuker keju dan gak boleh ketinggalan menjadi slh satu suguhan lebaran. Nah berhubung saya jauh dr kampung halaman saya juga gak mau ketinggalan dong, ya itung" supaya lebih berasa ramadhan ya di negri orang, hahaha... berikut resepnya di bawah ini... di jamin anti gagal dan renyah gurih dan lumer di mulut ... hmmm enyakkk bingitsss Fitri’s Kitchenette -
Kastengel Ngeju & Lumer Kastengel Ngeju & Lumer
Kastengel, salah satu kue kering yang mengisi toples-toples kaca saat menyambut Hari Raya.Semenjak bisa membuatnya sendiri, sayapun jarang untuk membeli jadi. Apalagi, kastengel termasuk kue kering yang harganya lebih tinggi jika dibandingkan jenis kue kering lain.Tentunya, lebih hemat jika kita bisa membuatnya sendiri dirumah.Dilansir dari sumber Kompas.com, kastengel berasal dari negeri Belanda. Kaasstengels, "kaas" berarti keju, dan "stengels" berarti batangan. Kastengel masuk ke nusantara pada masa kolonial Belanda.Saat lebaran kue kering ini paling cepat habisnya, mungkin karena banyak yang suka yaa hehe...Jadi, pilihan yang tepat bukan untuk menjadikan kastengel sebagai pengisi toples nantinya...Source : Amalia (dapurngepul.com)#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Bandung tia kurnia -
Kastengel Ekonomis Ala Jomajima Kastengel Ekonomis Ala Jomajima
Sebentar lagi sudah dekat lebaran, hayoooooo siapa nih yang cari resep Kastengel Ekonomis yang gurih, crunchy, dan lumer dimulut ?Naaaaah kalau kalian salah satu yang cari resepnya, yuuuuk silahkan dicoba resep dari aku.Bagi temen-teman yang hobi memasak, bisa follow IG aku @joma.jima disana akan ada banyak resep yang bisa teman-teman jadikan referensi untuk memasak FiLeeKitchen -
Kastengel Keju Kastengel Keju
Ini kue yg hapening saat ramadhan..sesuai pengamatan sy selama bbrp tahun ya.. kastengel ini sdh lama sahabatan sama nastar sama2 buat hidangan lebaran, satu manis satunya gurih cucok sangat.. Nah biasanya kami beli, tp kali ini pingin buat sendiri. Sambil nunggu waktu berbuka..hehe.. Hesti Kusumaningrum -
Castengel Lumer Castengel Lumer
Resep kue kering ini saya baru cobain dan berhasil. Ini resep dari bunda chico tia. Klo buka fb bisa dicari.... menurut saya kue castengel ini lumer bgt dan rapuh sekali. Terserah sih klo pengen castengel lumer ya pakai resep ini. Klo pengen empuk dan renyah pakai resep saya satunya. Dan keduanya sama2 ngeju banget. Ini saya buat tanpa mixer. MA CAKE N' COOKIES -
Kastengel Keju Kastengel Keju
Kastengel jadi cemilan wajib selama bulan puasa dan saat Lebaran kalau di rumah, jadi sebelum puasa udah buat duluan.. PakSu habis traweh slalu nyari cemilan termasuk kastengel ini..Resep ini adopsi dari IG diniroti dan ada yg disesuaikan dg selera keluarga😊 Like Saputri -
Kaasstengels / Kastengel Kaasstengels / Kastengel
Kue favorite keluarga di bulan ramadhan, sambil ngabuburit selalu buat kue kastengel ini, selamat mecoba !#Cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #baking #freshfromtheoven #kuekering #MomenManis #siapramadan #sayanganak #dessert #kastengel #kaasstengels Feby Kusuma Wardhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)
Kirain yg edam tuh pengaruh bgt ke rasa juga..