Bakwan Jagung

Dua hari yang lalu bikin bakwan jagung, trus hari ini kepikiran lagi saking doyannya. Besok bikin lagi ah 😂Resep ini tanpa telur ya, dijamin crunchy dan endeusss. Isiannya bebas, boleh tambah udang, tauge, atau sayuran lain sesuai selera. Saya pakai yang ada aja di kulkas. Bikinnya super simple tapi enak banget. 💕

Source : just try and taste

#bakwanjagung #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruIni ueenaakk. Padahal saya bukan penggemar bakwan jagung. Bakwan ini tanpa telur ya, soalnya kalau pakai telur nanti dalamnya jd terlalu lembab. Tapi jadi lebih irit kan, hihi. Lalu ditambah wortel juga. Padahal saya buat tanpa kaldu bubuk dan yg pasti tanpa msg, tapi rasanya udah enak dan pas. Di resep asli pakai baking powder double acting, tp sy skip. Jika mau renyah bgt boleh pakai. Dibuat lauk enak, digado sambil cocol saus sambal juga enak. One is never enough :DResep dari mba endang JTT.

Buka lemari mkanan, rendang lagi, ayam lagi... Buka kulkas, bahan jg abis. Coba2 aja ke pasar, alhasil beli bahan seadanya, krn msh belum bnyak yg jualan. Ternyata bhan buat bakwan jagung lengkap, cuzz deh dibikin...

Saya suka bakwan, apalagi kalau pakai jagung karena ada sensasi manisnya. Tapi kadang bakwan suka lepek dan tidak garing. Saya coba memakai berbagai macam cara dan formula resep, akhirnya saya dapat yang pas kriuknya dan tahan lama renyahnya. Rupanya rahasianya ada di tepung.

Suka banget sama bakwan jagung ini. Ada rasa daun jeruk nya. Pokoknya enak.. 😋👍 begitu matang langsung di cemilin suami & anak2.Bakwan Jagung Ala Manado ini ciri khas nya yaitu ukurannya yang lebar dan tipis, jadinya garing dan renyah, juga jagung nya lebih terasa karena hanya pakai sedikit tepung. Berbeda dengan bakwan jagung / perkedel jagung biasa yang komposisi tepung nya lebih banyak daripada jagungnya.Bakwan Jagung Ala Manado ini juga pakai irisan daun jeruk. Waah tambah spesial.Cobain Bun.. semoga suka 🤗Terima kasih resep nya @ibumalka ❤️#GenerasiAprontis

Assalamualaikum wrwbBakwan Jagung adalah salah satu gorengan favoritku... Bakwan Jagung paling enak itu bikinan Ibuku... nah ketika aku sudah menikah dan sudah tidak tinggal dengan Bapak Ibu jadilah aku mau ga mau bikin bakwan Jagung sendiri dirumah 🤭😆... ini takaran paling pas banget... karna aku paling suka bakwan gurih yg banyak sayur drpd terigunya dan suka yg luarnya garing dalemnya masih basah... cobain yaaa ❣❣

Kata mamah saya bakwan jagung nya terlalu garing kaya kerupuk 🤣🤣 mungkin next bisa ditambah telor dan terigu biar agak empuk. Tapi ini cocoj banget bagi yg suka bakwan garing kriukkk.. 😘

Nemu resep ini dari blognya Mba Endang Just Try & Taste. Sebagai penggemar bakwan jagung begitu melihat resep ini langsung air liur menetes netes. Gak butuh waktu lama hari itu juga langsung di eksekusi & hasilnya memang top markotop. Karna tidak memakai telur dan komposisi tepung yang beraneka ragam bakwan ini terasa garing n crunchy terutama saat masih panas. Paling sedap dimakan panas-panas bersama lombok rawit. Aduhhh jadi pengen lagi dan lagii...

Pengen bakwan jagung tapi lagi males bgt ngulek bumbu.. Dan di rumah lgi gx ada stok tepung bumbu bakwan, jadilah bikin bakwan seadanya

Bism8llahirrahmanirrahim......Insfirasi bisa datang dari mana aja ya....tadi pagi pas olah raga kecium bau jagung wangi banget....seperti wanginya bakwan jagung, ingat di kulkas kemaren ada beli jagung...jadi cepat-cepat pulang ingin bikin bakwan jagung juga....Sampai rumah langsung eksekusi, hhhmmm yummy dan wangi.Bakwan jagung ini bisa buat cemilan tapi bisa juga buat lauk ya...Yuuuk intip resepnya.....#Bakwan#BakwanJagungPashalenko#RecookMenyadikKalBar#RecookMenyadik_AsmiYuliantiWartiningsih#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesi

Biasanya bikin bakwan jagung pake tepung bakwan instan, krn lg diet tepung terigu, jadi bikinnya gluten free ternyata enak lbh kriuk n kress2 klo dimakan.