Kue Lapis Tepung Beras Terigu

Umma Faruq
Umma Faruq @cook_2494685
Depok

Punya stok tepung beras, cari-cari resep di buku, jadilah diputuskan bikin lapis. Adonannya simple, bahannya cuma lima, tapi masaknya harus rajin bolak-balik kompor😂

Kue Lapis Tepung Beras Terigu

Punya stok tepung beras, cari-cari resep di buku, jadilah diputuskan bikin lapis. Adonannya simple, bahannya cuma lima, tapi masaknya harus rajin bolak-balik kompor😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung beras
  2. 125 gramterigu
  3. 200 gramgula pasir
  4. 600 mlsantan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Vanili bubuk (optional)
  7. secukupnyaPewarna merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, gula dan garam. Dinginkan.

  2. 2

    Tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata. Jangan sampai ada yang bergerindil.

  3. 3

    Bagi adonan jadi dua. Beri warna merah salah satunya.

  4. 4

    Panaskan panci kukus dan siapkan loyang kecil (sekitar diameter 10cm) yang sudah diolesi minyak goreng. Kalau loyangnya besar, sekitar 20x20, bikin adonan double.

  5. 5

    Tuang 15 sdm adonan selang-seling merah dan putih. Setiap menuang dijeda mengukus 5-10 menit.

  6. 6

    Jika adonan sudah habis, kukus kembali 15 menit. Di adonan akhir, saya tambah warna ungu. Iseng aja biar ada satu warna beda😁

  7. 7

    Matang, sajikan dan potong saat dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Faruq
Umma Faruq @cook_2494685
pada
Depok
Stay-at-home mom
Lebih banyak

Komentar (2)

Filda Apriliyana Susanty
Filda Apriliyana Susanty @cook_22558830
Resepnya pas bnget lho mb...sdh ku coba pakai resepnya unt pesanan2..mantul trmks ya resepnya

Resep Serupa