Tongseng Ayam #pr_recookIndryHapsari

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Happy birthday buat bu kuncen..😘😘..spesial bgt tema minggu ini recook masakan nya teh indy karna teh indy abis ultah..wish u all the best teh..😍😘😘
Resep ini jg skalian aq ikutan d kontes cookpad..karna teh Indy salah satu pengguna cookpad yg jd inspirasi q..resep nya jg mudah2..makasi resepnya teh..😄😄
Sumber : Indry Hapsari (tongseng ayam)

Tongseng Ayam #pr_recookIndryHapsari

Happy birthday buat bu kuncen..😘😘..spesial bgt tema minggu ini recook masakan nya teh indy karna teh indy abis ultah..wish u all the best teh..😍😘😘
Resep ini jg skalian aq ikutan d kontes cookpad..karna teh Indy salah satu pengguna cookpad yg jd inspirasi q..resep nya jg mudah2..makasi resepnya teh..😄😄
Sumber : Indry Hapsari (tongseng ayam)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. tulang ayam dari 500gr dada ayam
  2. 1 bungkussantan kara kecil
  3. 300 mlair
  4. 1 buahtomat merah, potong 4
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 batangserai, geprek
  8. 3 helaidaun jeruk purut, sobek2
  9. secukupnyagaram, gula pasir, lada bubuk
  10. bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 buahcabe merah keriting
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk
  16. bahan taburan :
  17. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tulang ayam. Aduk rata sampai berubah warna..

  2. 2

    Masukkan cabe rawit dan tomat aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga mendidih..

  3. 3

    Tambahkan santan. Masak hingga mendidih kembali. Bumbui dengan kecap manis, garam, gula paair dan lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali dan bumbu meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng..😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa