Cara-cara membuat ketan ulen nikmat,praktis dan mudah

Asih Rahayu
Asih Rahayu @wakanida

Cara-cara membuat ketan ulen nikmat,praktis dan mudah

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 6porsi
  1. 1 KGberas ketan
  2. 1 butirkelapa parut kupas kulitnya
  3. 1/2 SDMgaram/sesuai selera
  4. Tepung terigu untuk membalut di kira2 saja

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam terlebih dahulu beras ketan semalam.

  2. 2

    Setelah di rendam semaleman di cuci bersih dan setelah itu di kukus.

  3. 3

    Kita parut kelapa yang sebelumnya di kukus terlebih dahulu supaya tidak cepat basi dan aromanya wangi.

  4. 4

    Setelah ketan matang kita tumbuk yang lembut,setelah lembut beri garam bersama kelapa yang sudah di parut tadi.

  5. 5

    Setelah benar-benar lembut kita bentuk sesuai selera.

  6. 6

    Sebelum di goreng kita potong jadi beberapa bagian terlebih dahulu,setelah di potong2, kita siapkan dalam wadah tepung terigu.

  7. 7

    Siapkan wajan dan siap untuk di goreng di bolak-balik biar gk gosong.

  8. 8

    Angkat setelah agak kekuning-kuningan.

  9. 9

    Siap menikmati selagi hangat.

  10. 10

    Sukangemil##selamat mencoba.Happycooking

  11. 11

    Setelah dipotong masukan terlebih dahulu ke dalam tepung sebelum di goreng supaya lembut dan tidak lengket.

  12. 12

    Kira2 lama pengukusan 1 jam.bisa di liat sesekali sudah empuk belum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asih Rahayu
Asih Rahayu @wakanida
pada

Komentar

Resep Serupa