Ayam goreng bumbu kunyit

Ajeng Dwi Irningtyas
Ajeng Dwi Irningtyas @cook_6150904

Resep ini buat pemula kayak saya... Yg baru nyoba bikin ayam goreng bumbu kunyit 😄

Ayam goreng bumbu kunyit

19 orang berencana membuat resep ini

Resep ini buat pemula kayak saya... Yg baru nyoba bikin ayam goreng bumbu kunyit 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 lembarjeruk nipis
  3. 1 batangserai
  4. 4 lembardaun salam
  5. segenggamlengkuas parut
  6. minyak goreng
  7. bumbu yg di haluskan :
  8. seukuran ibu jarikunyit
  9. 4kemiri
  10. seukuran ibu jarijahe
  11. 4 buahbawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 1/2 sendokmerica bubuk
  14. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi 12,

  2. 2

    Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum, lalu masukan ayamnya

  3. 3

    Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai

  4. 4

    Kasih air 250ml, ungkep ayam (rebus) hingga airnya tinggal sedikit dan ayamnya menjadi empuk2

  5. 5

    Lalu goreng hingga warna keemasan cokelat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Dwi Irningtyas
Ajeng Dwi Irningtyas @cook_6150904
pada
suka ngetrip sambil wisata kuliner, suka iseng mainnya di dapur, suka iseng bikin masakan yg simple2 aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa