Pudding Regal simple endeuss

K'mommies
K'mommies @cook_5527992
Jakbar

Nyoba bikin puding ini krn request suami, kebetulan sy blm pernah buat puding2an sebelomnya 😅 ternyata lumayan okee lohh.. simple dan anak ikutan suka.. (horreee...!!)

Oia resep saya gulanya ga terlalu manis ya jadinya.. kalau mau manis bisa tambah 1sdm gula atau lebih..

Tips :
Tuang lapis 1 ke 2 dan ke 3 berikan jarak agak lama. Kalau saya krn ga sabar sambil di geberin kipas angin sebentar 😅 spy atasnya cepat mengerass..

Cuzz resepnya yaa

Pudding Regal simple endeuss

Nyoba bikin puding ini krn request suami, kebetulan sy blm pernah buat puding2an sebelomnya 😅 ternyata lumayan okee lohh.. simple dan anak ikutan suka.. (horreee...!!)

Oia resep saya gulanya ga terlalu manis ya jadinya.. kalau mau manis bisa tambah 1sdm gula atau lebih..

Tips :
Tuang lapis 1 ke 2 dan ke 3 berikan jarak agak lama. Kalau saya krn ga sabar sambil di geberin kipas angin sebentar 😅 spy atasnya cepat mengerass..

Cuzz resepnya yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusregal ukuran besar (susun di wadah)
  2. bahan lapis 1 :
  3. 1 sasetagar2 SG warna putih
  4. 5 sdmgula putih
  5. 600 ccair
  6. bahan lapis 2 :
  7. 1 sasetagar2 SG warna putih
  8. 5 sdmgula putih
  9. 150 grmentega/butter cair
  10. 150 ccsusu uht putih
  11. 6 butirkuning telur (kocok lepas)
  12. 1tutup rhum essens
  13. 500 ccair
  14. bahan lapis 3 :
  15. 1 sasetagarasa coklat
  16. 2 bhkuning telur (kocok lepas)
  17. 6 sdmgula putih
  18. 650 ccair
  19. tambahan coklat :
  20. 1 sdmcoklat cocoa campur 5sdm air
  21. 3 sdmskm coklat
  22. 1 sdmtepung maizena, tambahkan 50ml air (cair)

Cara Membuat

  1. 1

    1. Susun regal melingkar sampai padat dengan posisi tulisan regalnya dibawah.

  2. 2

    2. Campur resep lapis 1, masak sampai mendidih. Masaknya diaduk terus ya biar ga gumpal. Jika sdh mendidih matikan api. aduk2 sampai uap hilang. Tuang perlahan pada wadah yg sdh tersusun regal. Pelan2 aja,spy regalnya gak berantakan

  3. 3

    3. Masak agar dan gula seperti lapis ke satu. Setelah hampir mendidih masukan campuran mentega, uht, dan telur, aduk rata sampai benar2 mendidih, masukkan rhum essens. Matikan api, aduk2 sampai uap hilang, tuang diatas lapis 1.

  4. 4

    4. Campur semua bahan dan masak sampai mendidih. Sama seperti sblmnya setelah mendidih matikan api dan aduk sampai uap hilang. Lalu tuang diatas lapis ke2 tadi..

  5. 5

    Jangan lupa ya sebelum tuang lapis2 berikutnya, pastikan bagian atas lapis sebelumnya sudah mengeras.. 😊

  6. 6

    Happy cooking 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
K'mommies
K'mommies @cook_5527992
pada
Jakbar

Komentar

Resep Serupa