Nugget Tempe Tanpa Tepung Panir

Andini Quinna Ramdanie
Andini Quinna Ramdanie @cook_5364475

Bikin Nugget Tempe tapi tak punya persediaan tepung panir,,,,masih bisa pakai tepung terigu, , ,rasanya tetap enak dan krispi. Bahan bisa ditambah ayam giling, udang atau sesuai selera

Nugget Tempe Tanpa Tepung Panir

Bikin Nugget Tempe tapi tak punya persediaan tepung panir,,,,masih bisa pakai tepung terigu, , ,rasanya tetap enak dan krispi. Bahan bisa ditambah ayam giling, udang atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (besar)
  2. 4 buahwortel (serut)
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. 5 butirtelur
  5. 1 bksRoyco ayam
  6. 1 bksladaku
  7. 5 butirbawang merah (haluskan)
  8. 3 butirbawang putih (haluskan)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe kemudian kukus kurleb 10 menit

  2. 2

    Haluskeun tempe masukan wortel, bmbp halus, 2 sdm terigu, Royco, ladaku dan garam...uleni adonan (tes rasa)

  3. 3

    Tambahkan 3 butir telur aduk rata

  4. 4

    Olesi loyang dengan minyak (agar adonan tidak lengket) atau bisa juga melapisi loyang dengan plastik yang tipis

  5. 5

    Masukan adonan ke loyang kemudian ratakan,,,oh yaa Jangan terlalu tebal yaaa

  6. 6

    Kukus adonan kurleb 15menit

  7. 7

    Setelah matang angkat kemudian dinginkan dulu

  8. 8

    Potong2 nugget basah atau bisa menggunakan cetakan

  9. 9

    Celupkan ke dalam kocokan telur dan balur dengan terigu sampai rata

  10. 10

    Agar lebih keerrrrisssspi...sebaiknya nugget disimpan dulu di kulkas (biasanya aku bikin malam hari,,dan di goreng keesokan harinya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andini Quinna Ramdanie
pada

Resep Serupa