باقالی پلو با مرغ

پری
پری @cook_17003903
کرمانشاه

باتشکراز مژگان آژیر نازنین💐

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲
۴
  1. باقلا 200 گرم پاک شده
  2. 3 پیمانهبرنج
  3. شوید به میزان لازم
  4. 1 عددسیب زمینی
  5. تکهمرغ به تعداد نفرات بهتره ران مرغ باشه
  6. زردچوبه فلفل سیاه به مقدار لازم

مراحل تهیه

۲
  1. 1

    باقالی رو جدا میپزیم و برنج رو آبکش کرده و باقالی رو اواسط پخت برنج اضافه میکنیم و پس ار آبکشی در قابلمه مناسب ریخته و لا به لای آن شوید می ریزیم.

  2. 2

    در تابه یا قابلمه مناسب گوشتها رو چیده و ۴ لیوان آب ، نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه هم اضافه میکنیم.
    با شعله مناسب میپزیم حدودا دو ساعت
    در پایان با روغن خودش سرخ میشه و طعم عالی میگیره.

  3. 3

    این مدل پخت مرغ نیازی به پیاز نداره و طعمش فوق العاده میشه👌🏼
    زمانیکه مقدار کمی آب در تابه مرغ مونده بود میشه سیب زمینی حلقه شده روی اون چید و طعم مرغ میگیره و در کنار پلو میچسبه
    نوش جونتون💐

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (2)

توسط

پری
پری @cook_17003903
در
کرمانشاه
عاشق آشپزی ام
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر