Mie sop medan

Juli Ramayadiani
Juli Ramayadiani @cook_7338453
jepang日本🗾

ceritanya lagi kangen sama kampung halaman,
jadi dengan bumbu yg seadanya dan waktu yg singkat jadideh mie sop medan dimakan dijepang 😆

Mie sop medan

19 orang berencana membuat resep ini

ceritanya lagi kangen sama kampung halaman,
jadi dengan bumbu yg seadanya dan waktu yg singkat jadideh mie sop medan dimakan dijepang 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 gramayam dada dan tulang paha ayam
  2. 1/4 potongbawang bombai
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/4 sendok tehkapulaga bubuk bisa digunakan kapulaga biasa 2 butir
  5. 1/4 sendok tehkayu manis, bisa digunakan kayu manis satu batang
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  8. 1 butirkemiri
  9. 1/4 sendok tehkunyit bubuk
  10. 1 bgksbihun putih
  11. 1000 mlair putih
  12. 1 batangdaun seledri
  13. 2 bijibunga lawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hinga kaldu keluar dengan air. tiriskan ayam goreng hingga warna kecoklatan potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang bombai, bawang putih, kemiri, kapulaga bubuk, kayu manis bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk sedikit saja, garam dan penyedap rasa.

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukkan bunga lawang daun jeruk dan serei.tumis hingga wangi dan masukkan kedalam kuah kaldu.tunggu sampai kuah mendidih.

  4. 4

    Rebus bihun terlebih dahulu jiKa sudah matang tiriskan dari airnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juli Ramayadiani
Juli Ramayadiani @cook_7338453
pada
jepang日本🗾
memasak itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa