Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 2 SDMtepung beras
  3. 1/2 butirkelapa parut muda buang kulitnya
  4. 1 SDTgaram
  5. 100 grgula merah
  6. 3 SDMgula pasir
  7. secukupnyaair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dan beras dengan kelapa parut, garam, tambahkan air hangat bertahap hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk

  2. 2

    Bentuk pipih dan Goreng dalam minyak.

  3. 3

    Jika sudah digoreng semua, di wadah yang berbeda masak gula dengan 50 ml air aduk hingga gula larut masuk kan gemblong yng sudah digoreng aduk cepat agar tidak menempel satu dengan lainnya.

  4. 4

    Aduk sampai gula kering angkat deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Nur Hidayati
Putri Nur Hidayati @putriNhida
pada

Komentar

Resep Serupa