Gemblong Gula Merah
Minggu sibuk suami tercinta lg banyak tugas kerja, anak mau ujian jd.. stay cool d rumah aja dong.... ya sudah sy langsung deh eksekusi bahan yg ada didapur... ☺️☺️😉
Gemblong Gula Merah
Minggu sibuk suami tercinta lg banyak tugas kerja, anak mau ujian jd.. stay cool d rumah aja dong.... ya sudah sy langsung deh eksekusi bahan yg ada didapur... ☺️☺️😉
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan tepung ketan, tepung beras, tapioka dan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata beri garam.
- 2
Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Dan bentuk bulat lonjong pipihkan.
- 3
Goreng adonan yg sdh dibentuk dalam api sedang dan tiriskan.
- 4
Bahan saus panaskan air hingga mendidih, masukan jahe dan kayumanis, tambahkan gula merah dan gula pasir. Tinggu hingga air menyusut dan menjadi gulali.
- 5
Jika saus gula merah sdh mengental dan menjadi gulali masukkan gemblong yg sdh d goreng tadi aduk hingga tercampur rata dan tiriskan.
- 6
Setelah gemblong dingin simpan d piring saji dan cemilan malam siap dihidangkan. Selamat mencoba dan terimasih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
Jadiii ginii, ini cemilan kesukaan suamiku. Doi udh excited banget dari beberapa hari lalu, selalu ngingetin buat beli bahan2 nya di pasar.. wkwkwkYuk cekidot resepnya, semoga bermanfaat yaa..NB : resep ini saya ambil dr beberapa resep (random) yg saya baca#5resepterbaruku
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
Kepengen banget bikin camilan ini, awalnya pikir pakai beras ketan dihalusin kok PR bgt eh ternyata cuma pake tepung ketan ya!? Hahahaa *enak dan ga bs berenti makanin* 🤪
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
Sebenernya aku belum pernah makan gemblong seperti ini dan jujur aku pun baru tahu ada gemblong di kasih karamel seperti ini. Saya tahu gemblong ini dari suami saya yang katanya suka banget sama gemblong ini dan dulu dia suka beli di puncak.Yang nyari resepnya pun paksu dan alhmdlh setelah di praktekin dia bilang rasanya enak dan mirip yang dia makan di puncak. Yang beda cuma warnanya aja. Resep ini saya dapat dari youtube channel dapur enta#PejuangGoldenApron3#olahanketan#gemblonggulamerah#cookpadpalembang
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
Kue jaman dulu yang Paling.. Paling.. Paaaaaling saya suka adalah Gemblong 😍😍Pertama kali & hasilnya sangat memuaskan. Endezzz & lembut luar dalam 😌🤤🤤🤤🤤Marii sahabat cookpad di kepoin resepnya. 😉
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
#5resepterbarukuKepingin buat camilan yg manis gurih, jd kepikiran untuk buat gemblong ini soalnya udh lama bgd gk makan kue ini, ad yg jual sih dsini tp rasa'y kurang dilidah, jd bikin sendiri aja biar sesuai dg selera juga.
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
yang manis-manis kumpuuul....cemilan tradisional yang manis teman ngeteh sore-sore nanti.....#masakdiakhirtahun#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
Kalau di pulau Jawa ada acara pernikahan, kue gemblong selalu gak mau ketinggalan dong. Kue yang terbuat dari ketan ini memiliki rasa yang gurih dan enak. Apalagi kalau di goreng, beuh baru selesai goreng, gak kerasa udah abis aja.Oh ya, chefmin juga punya cara lain buat menikmati gemblong ini loh. Salah satunya dicampur dengan gula merah. Penasaran gak cara bikinnya? Yuk simak cara masak chefmin sampai habis dulu.
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
Sudah lama penasaran dengan kue tradisional khas betawi ini. Sebagai penggemar berat ketan, kue ini selalu menjadi lirikan. Alhamdulillah tes pertama dan berhasil.
uraupal -
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
Kangen makan cemilan jadul, mau beli tapi disini nggak ada yg jual jadi buat sendiri aja, praktis dan lebih higienis😁Selamat mencoba ya moms💝
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
Terkenang camilan kalau kena macet di jalur Puncak, Bogor. Sudah selesai bikin malah lupa foto hasil jadinya, gemblong yang sudah dilapisi gula merah 🤦🏻♀️ akhirnya cuma pasang foto gemblong polosan ahaha.
-
Gemblong Gula Merah Gemblong Gula Merah
Kangen makan gemblong, buat sendiri di rumah, saya buat agak besar jadinya 10 pcs biar lebih berasa makannya 😀#Indonesianfood#snack#jajananpasar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar