Bahan-bahan

40 menit
10 orang
  1. Bahan A
  2. 200 gramtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  3. 2 sendok makanbubuk coklat (van houten)
  4. Bahan B
  5. 1 gelas belimbinggula pasir
  6. 3 butirtelur
  7. 1 sendok tehSP/ovalet
  8. Bahan C
  9. 200 gramDCC (collata)
  10. 2 sendokmargarin/mentega. bisa diganti minyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan sampai 10 menit sebelum digunakan. Olesi loyang dengan margarin/mentega dan tepung agar nanti tidak lengket.

  2. 2

    Campur dan ayak bahan A. Sisihkan

  3. 3

    Campur bahan B dan kocok hingga berbusa

  4. 4

    Lelehkan bahan C dengan ditim menggunakan uap air. Usahakan air jangan sampai mendidih. Supaya cepat meleleh, potong coklat kecil-kecil.

  5. 5

    Campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata menggunakan spatula. Jangan sampai kalis/ terlalu encer

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang. Dan kukus hingga 30 menit

  7. 7

    Angkat dan dinginkan. Ketika sudah dingin bisa dipotong-potong. Brownies siap disantap dan rasanya nyoklat banget.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yuniati
Yuniati @yunniati20
pada
Klaten
Resep masakan sederhana sehari-hari || Selamat datang bunda 😇😇😇
Lebih banyak

Resep Serupa