Ikan telang pedas manis ala aku.

Azhar Wahyu
Azhar Wahyu @cook_6473345

Bingung mau masak apa?melihat bahan di kulkas cuma ada ikan asin telang.lalu ku bikin aja pedas manis......suamiku makan dengan lahap sampai nambah-nambah lagi......jadi puas dech

Ikan telang pedas manis ala aku.

5 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa?melihat bahan di kulkas cuma ada ikan asin telang.lalu ku bikin aja pedas manis......suamiku makan dengan lahap sampai nambah-nambah lagi......jadi puas dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. ikan telang
  2. 2 bijicabe hijau
  3. 1 bijicabe merah
  4. 3 bijicabe rawit (sesuai selera).krn aku gak terlalu suka pedas
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 bijitomat
  8. 1 sdmgula merah
  9. gula putih
  10. garam
  11. vitsin
  12. sedikitpenyedap makanan
  13. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan telang dengan air panas supaya tdk terlalu asin kurleb 5 menit, lalu bilas dengan air bersih.setelah itu goreng dan sisihkan

  2. 2

    Rajang semua bumbu mulai dari bawang merah, bawang putih, lombok,tomat dan gula merah

  3. 3

    Tumis bawang putih dan merah sampai setengah layu lalu masukan lombok dan tomat.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan gula merah, gula putih, garam dan vitsin lalu beri air sedikit

  5. 5

    Setelah itu masukkan ikan telang yg sdh digoreng tadi dan tambahkan sedikit bumbu penyedap.

  6. 6

    Aduk terus sampai air menyusut dan jgn sampai tomat layu.kl air sdh mulai menyusut matikan kompor

  7. 7

    Ikan telang pedas manis siap di santap dengan nasi hangat.mantap.......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azhar Wahyu
Azhar Wahyu @cook_6473345
pada

Komentar

Resep Serupa